Ворвань

устаревший термин, которым называли жир, добываемый из морских млекопитающих и рыб. Обычно употребляется термин «жир», например, китовый жир, тюлений жир, тресковый жир и т.п.. ..

ВОРВАНЬ - устаревшее название жира морских млекопитающих и некоторых рыб (трески и др.).. ..

ВОРВАНЬ, устаревшее название жира морских млекопитающих и некоторых рыб (трески и др.).. ..

См. Жир рыбий.. ..

(от ст.-нем. Wallrahm - китовый жир). Жир, вытопленный из морских животных. Китов, тюленей. В медицине. Неочищенный рыбий жир.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Сущ., кол-во синонимов. (6). ..

Устаревшее название жира морских млекопитающих и некоторых рыб (трески и др.).. ..

Ж. Жидкий жир, рыбий или из др. Морских животных, рыбий добывается у нас из черной, частиковой рыбы, на Касп. Море, перегнойкою ее. Звериный, из белухи, тюленя, моржа, кита и пр., в Белом море, вытопкою. | Морская свинка, Delphinus Delphis, из которого также ворвань добывается. Ворванный, относящийся до ворвани. Ворванный запах. Ворванная бочка. Ворванный товар, выделанный ворванью. Ворванить, смазывать ворванью. Ворванщик м. Добывающий ворвань или торгующий ею.. ..

СуффиксСловообразовательная единица, выделяющаяся в имени существительном, которое обозначает совокупность лиц, названных мотивирующим словом (детвора).. ..

Прил. Устар.Обработанный ворванью.. ..

Сов.см. Врываться (2*).. ..

М. Разг.1) Вор (1), занимающийся мелкими кражами.2) Малолетний вор.. ..

..

-и, ж. (устар.). Вытопленный жир морских животных и нек-рых рыб. II прил. Ворванный, -ая, -ое.. ..

Ворвани, мн. Нет, ж. Жир, вытопленный из морских животных (кита, тюленя).. ..

Это древнерусское заимствование (значение его – "вытопленный жир морских животных и рыб") из древнешведского языка. Отметим родственное шведское narhval – "кит", заимствованное русским языком в виде нарвал и со значением – одно из морских млекопитающих семейства дельфиновых.. ..

Во́рвань ж. "китовый и тюлений жир", др.-русск. Ворвонь "китовое сало, китовая шкура" (XV – XVI вв. См. Элиз. Майер, ZfslPh 5, 139 и сл.). Из русск. Заимств. Чеш. Vorvaň. Источником, по-видимому, является др.-шв. Narhval, шв., дат. Narval, др.-исл. Náhvalr "кит". См. Элиз. Майер, там же. Клюге-Гётце, EW 410. Начальное в- появилось, очевидно, в результате дистантной ассимиляции. Лит. Varvalis заимств. Из во́рвань. См. Брюкнер, FW 151. Mi. EW 395. Ввиду др.-русск. Знач. (ср. Срезн. I, 301) выше..

ВОРВАНЬ, слой подкожного жира, окружающий тело многих морских млекопитающих. Этот жир, наиболее характерный для китов и тюленей, служит в качестве запаса энергии и изолирующего слоя, предотвращающего потерю тепла в холодной воде. Во времена китобойного промысла ворвань вытапливали и использовали для многих целей, но в настоящее время все получаемые из ворвани продукты заменены на синтетические.. ..