Лизоцим
Фермент, расщепляющий сложные полисахариды клеточной оболочки и вызывающий лизис нек-рых микроорганизмов. Содержится во мн. Тканях и жидкостях животного организма (белок яиц, слюна, слезы, молоко, сыворотка крови, слизистая оболочка носа, печень, селезёнка [селезенка]), в растениях (репа, хрен, редька, капуста). Мол. М. Л. Животных ок. 14800, Л. Растений — 24 000. Л.— стойкие белки, не теряют своей литич. Способности при нагревании до t 100˚С. Молекула Л. Состоит из одной полипептидной цепи, включающей 130—150 аминокислотных остатков. К Л. Чувствительны грамположит. Бактерии. Л. Применяют при болезнях глаз и носоглотки..
Дополнительный поиск Лизоцим
На нашем сайте Вы найдете значение "Лизоцим" в словаре Ветеринарный энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Лизоцим, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Л". Общая длина 7 символа