Микология

(от греч. Mykes — гриб и logos — слово, учение), наука, изучающая строение, развитие, физиол. И биохимич. Свойства и роль в природе грибов, а также их влияние на организм человека, животных и растений. Из совр. М. Выделились с.-х. И лесная М. Спец. Разделы М. Вошли в пищевую и микробиол. Пром-сть (биосинтез антибиотиков, витаминов, органич. К-т, ферментов и др.). Получила развитие технич. М. Две ветви М.— медицинская и ветеринарная — определились в самостоят крупные разделы, изучающие грибные болезни человека и животных. В мед. И вет. М. Выделились два подраздела — учение о микозах и учение о микотоксикозах (1947). Мед. И вет. М. Тесно связаны между собой, т. К. Большинство патогенных для человека и животных грибов — возбудители антропозоонозов.

Ветеринарная микология изучает грибы, патогенные для животных, клинич. Картину грибных болезней. Выясняет экологич. Закономерности и биол. Особенности этих грибов, их паразитирование в организме, роль в инфекц. Процессе, эпизоотологию. Вет. М. Пользуется спец. Методами исследования (см. Микологическое исследовании). Тесно связана со мн. Др. Науками — ботаникой, микробиологией, биохимией, патол. Анатомией, клинич. Вет. Дисциплинами. Развитие науч. Вет. М. Начинается с кон. 1-й пол. 19 в., когда были открыты грибы, гл. Обр. Дерматофиты, патогенные для человека и животных. В 1837 Р. Ремак обнаружил нити мицелия в корках при фавусе. В 1853 франц. Исследователь Л. Тюлан открыл возбудителя эрготизма, положив тем самым начало развитию учения о Токсич. Грибах.

В развитии вет. М. Отмечены 3 периода. Первый период, начало к-рого (1837) совпадает с исследованиями дерматофитов, характеризовался открытиями возбудителей микозов животных и продолжался ок. 100 лет. Большой вклад в развитие вет. М. В этот период внесли рус. И сов. Учёные [ученые] А. А. Раевский, Н. М. Богданов, М. Г. Тартаковский, Г. Л. Радзивиловский, А. А. Авринский, Н. М. Берестнев, Н. Н. Мари, П. Н. Кашкин. Второй период связан с изучением микотоксикозов — стахиботриотоксикоза (1938), дендродохиотоксикоза (1939), клавицепстоксикоза и фузариотоксикоза (1942—44). Третий период (2-я пол. 20 в.) характеризуется интенсивным развитием вет. М. (обстоятельным изучением микозов и микотоксикозов) как в СССР, так и за рубежом. Раскрыта природа мн. Микотоксинов, разработаны методы их индикации, количеств.

Определения примесей микотоксинов в различных продуктах. Получены данные о возбудителях микозов, особенно висцеральных. Работы, выполненные в СССР (1955—71) по иммунобиологии микозов, формированию иммунитета при дерматомикозах, привели к созданию первой вакцины против трихофитии кр. Рог. Скота, за что группе учёных [ученых] ВИЭВ и специалистам-практикам присуждена Гос. Пр. СССР (1973). Преподавание вет. М. Проводится в вет. Ин-тах и на вет. Ф-тах с.-х. Ин-тов (на кафедрах микробиологии, эпизоотологии и токсикологии). Н.-и. Работа по М. В СССР осуществляется в лабораториях микологии и санитарии кормов ВНИИВС, микологии и антибиотиков ВИЭВ и в др. Науч. И учебных вет. Учреждениях. За рубежом исследования в области вет. М. Ведутся в Великобритании, Болгарии, Венгрии, Румынии, США, Франции и др.

Странах. Работы по вет. М. В СССР публикуются в “Трудах” и “Бюллетенях” ВИЭВ, ВНИИВС и др. Вет. Ин-тов, в журналах “Микология и фитопатология” АН СССР (с 1967), “Ветеринария”. Лит. Курсанов Л. И., Микология, 2 изд., М., 1940. Саркисов А. X., Микотоксикозы, М., 1954. Спесивцева Н. А., Микозы и микотоксикозы, 2 изд., М., 1964. Саркисов А. X. [и др.], Диагностика грибных болезней (микозов и микотоксикозов) животных, М., 1971. Билай В. И., Основы общей микологии, К., 1974. Ainsworth О. С., Austwick P. К. С., Fungal diseases of animals, 2 ed., S-lough, 1973..