Смертельность

Секрет слюнных желез, выделяющийся в ротовую полость. Бесцветная, вязкая, слегка мутная жидкость, без запаха, слабощелочной реакции. В состав С. Входят вода (99%), минеральные (хлор, фосфаты, сульфаты, натрий, калий, кальций, мн. Микроэлементы) и органич. (лизоцим, гликопротеиды, муцин и др.) вещества, у свиньи также ферменты амилаза и мальтаза, расщепляющие крахмал. Состав С. Зависит от строения слюнных желез и характера корма. За сутки в среднем отделяется С. У лошади 35—40 л, кр. Рог. Скота 5..

(Glandulae salivales) , железы наземных животных, выводные протоки к-рых открываются в ротовую полость. Пищеварит. Железы, выделяющие слюну , С. Ж. Подразделяются на внутристенные, или инграмуральныс (малые) (рис.), — губные, щёчные [щечные], нёбные [небные], язычно-нёбные [язычно-небные], язычные и па-ракарункулярные (у лошади и козы). Внестенные, или ;экстрамуральные,— парные околоушная, подчелюстная и подъязычная. Внутристенные С. Ж. Снабжены несколькими или многочисл. Выводными протоками. Ка..

В ветеринарии, показатель частоты случаев смерти (падежа) животных. Исчисляется за определённый [определенный] период отношением (в %) кол-ва животных, павших по разным причинам (болезни, стихийные бедствия и др.), к общей численности поголовья или к 1000, 10000, 100000 голов. Учёт [Учет] С. От болезней ведут вет. Органы, от всех причин — органы ЦСУ СССР. В связи с организационно-хоз. Укреплением колхозов и совхозов, увеличением произ-ва кормов, повышением уровня зоовет. Обслуживания С. С.-х. Жи..

Необратимое прекращение жизненных функций организма, характеризующее гибель индивидуума. В основу совр. Представлений о С. Положена высказанная Ф. Энгельсом мысль. "Уже и теперь не считают научной ту физиологию, которая не рассматривает смерть как существенный момент жизни..., которая не понимает, что отрицание жизни по существу содержится в самой жизни, так что жизнь всегда мыслится в соотношении со своим необходимым результатом, заключающимся в ней постоянно в зародыше,— смертью” (Маркс К. И Э..