Гликоген
Разветвлённый полисахарид, молекулы к-рого построены из остатков a-D-глюкозы. Мол. М. 10-10. Быстро мобилизуемый энергетич. Резерв мн. Живых организмов, накапливается у позвоночных гл. Обр. В печени и мышцах, обнаружен в дрожжах, нек-рых водорослях, грибах, в зерне нек-рых сортов кукурузы. Расщепление Г.- гликогенолиз- осуществляется фосфоролитич. (при действии фосфорилазы) и гидролитич. (при действии амилаз) путями. Продукт фосфоролиза Г.- глюкозо-1-фосфат - изомеризуется под действием фосфоглюкомутазы. Превращаясь в глюкозо-6-фосфат. В печени позвоночных значит, часть глюкозо-б-фосфата гидролизуется глюкозо-6-фосфатазой с образованием свободной глюкозы, поступающей в кровь..
Дополнительный поиск Гликоген
На нашем сайте Вы найдете значение "Гликоген" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Гликоген, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Г". Общая длина 8 символа