Молоки

Живучка (Sempervivum), род многолетних трав сем. Толстянковых. Листья мясистые, очередные, нижние - в густой розетке. Нецветущие побеги в виде шаровидных розеток. Цветки 6-16-членные, обоеполые, желтоватые, розовые или пурпурные, в щитковидно-метельчатых соцветиях. Ок. 30 видов, в Европе (цреим. На юге), Зап. Азии, 1 вид - в Сев. Африке (Атлас). Растут б. Ч. В горах, по каменистым местам. Размножаются гл. Обр. Посредством столонов. После плодоношения растения отмирают. В СССР 15 видов, в Европ. ..

(colostrum), секрет молочных желёз, образующийся в последние дни беременности и в первые дни после родов. М.- желтоватая, густая, вязкая жидкость с солоноватым вкусом и специфич. Запахом. В отличие от молока, М. Имеет повышенную кислотность, содержит больше белков (гл. Обр. Альбуминов и глобулинов), жиров, минер, веществ и витаминов, меньше сахаров. По набору и сочетанию питат. Веществ М. Обладает высокой биол. Ценностью и калорийностью, что совершенно необходимо для нормального развития новорож..

Секрет молочных желёз, вырабатываемый в период лактации и предназначенный для вскармливания детёнышей. В состав М. Входят более 100 разл. Компонентов. Вода, белки (казеин, сывороточные белки), молочный сахар (лактоза), молочный жир, минер, вещества (в т. Ч. Микроэлементы), витамины, ферменты, гормоны, иммунные тела. Нек-рые из осн. Компонентов М. (казеин, лактоза) ни в каких др. Природных продуктах не встречаются. Состав М. У разных видов млекопитающих неодинаков, что связано с потребностями раз..

Теневые птицы (Scopidae), семейство аистообразных. Единств, вид - молотоглав (Scopus umbretta). Дл. Ок. 55 см. Клюв сжат с боков. На затылке длинный хохол. Голова напоминает молот (отсюда назв.). Распространён в тропич. Африке, на Мадагаскаре и на Ю.-З. Аравийского п-ова. Обитает в лесах по берегам рек. Крытые трёхкамерные гнёзда диам. До 1,5 м, с узким входом, строит из сучьев, земли и травы в развилках деревьев или в расселинах скал. В кладке 3-6 яиц. Питается водными животными. ..