Олеиновая Кислота
СН3(СН2)7 СН=СН(СН2)7СООН, мононенасыщенная жирная к-та. Содержится в виде глицеридов в растит, маслах (в оливковом 70-85%, в миндальном 75%, в пальмоядровом 74%), в запасном и молочном жире многих животных. Входит в состав восков и фосфатидов. В организме возможен синтез О. К. Из стеариновой кислоты. У высших растений из О. К. Образуются линолевая и линоленовая кислоты..
Дополнительный поиск Олеиновая Кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Олеиновая Кислота" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Олеиновая Кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "О". Общая длина 17 символа