Плод

(fructus), орган размножения цветковых растений, развивающийся из цветка и заключающий семена. Функции П.- формирование, защита и распространение семян. Морфологич. Основа П.- завязь (или завязи), но нередко в образовании П. Участвуют и др. Части цветка. Околоцветник, цветоложе (земляника), гипантий (шиповник, яблоня), цветковые чешуи (злаки) и др. Разнообразие П. Определяют их размеры, форма, окраска, консистенция околоплодника, способы вскрывания или распадения, разл. Придатки (крыловидные, волосовидные, цепкие и т. П.). Структурные признаки плода чаще всего связаны со способом рассеивания семян. Различают П. Сухие и сочные, многосемянные и односемянные. Сухие многосемянные вскрывающиеся - коробочка, листовка, боб, стручок.

Распадающиеся - вислоплодник, двукрылатка, членистый стручок. Сухие односемянные - орех, жёлудь, зерновка, семянка. Сочные многосемянные - ягода, яблоко. Односемянные - костянка. Совр. Морфогенетич. Классификации П. Основаны на типе гинецея. Различают 2 осн. Типа. Апокарпный гинецей, образованный одним или мн. Свободными, несросшимися плодолистиками, и ценокарпный, состоящий из 2 или неск. Сросшихся плодолистиков. В ценокарпном гинецее выделяют 3 подтипа. Синкарпный - дву- или многогнёздный с центрально-угловой плацентацией, паракарпный - одногнёздный с постенной плацентацией и лизикарпный - также одногнёздный, но с центр, колончатой плацентой. Наиб, примитивным считают апокарпный П., а среди ценокарпных - синкарпный. Осн. Тенденция эволюции гинецея и П.- уменьшение числа плодолистиков и семян.

Апокарпные П., свойственные мн. Магнолиевым, лютиковым, розовым и др., различаются по числу образующих их плодолистиков (и плодиков) и числу семян в каждом плодике. Многочисленные апокарпные П. С многосемянными плодиками - многолистовка (спиральная или циклическая). С односемянными - многоорешек и его разновидности (лютик, ветреница, гравилат, земляника), циларродий (шиповник), многокостянка (малина). Одночленные многосемянные апокарпии - однолистовка (живокость), боб (сем. Бобовых). Односемянные - одноорешек, костянка (у некоторых розовых и др.). Ценокарпные плоды в соответствии с положением завязи могут быть верхними или нижними. Наиб, примитивным ценокарпным П. Считают верх, синкарпную многолистовку (чернушка, канатник и др.).

Во всех подтипах ценокарпных П. Встречаются одноимённые конвергентные группы. Верх, и ниж. Коробочки, ягоды, костянки, но наряду с ними имеются и специализир. Виды П., свойственные только одному подтипу. Среди верх, синкарпиев - гесперидий, ценобий, двукрылатка, среди нижних - яблоко, гранат, вислоплодник, жёлудь. Специализир. Паракарпные плоды - стручок, тыквина. Морфологич. Эволюция П. Шла в значит, степени сопряжённо с эволюцией разл. Групп животных, питающихся плодами. Велико экономич. Значение П.- ради них возделывается большинство культурных растений. Плоды. Апокарпные. 1 - многолистовка (купальница европейская). 2 - однолистовка (живокость полевая). 3 - многоорешек (чистяк весенний). 4 - боб (жёлтая акация). Синкарпные. 5 - верхняя синкарпная коробочка (зверобой продырявленный).

6 - двукрылатка (клён татарский). 7 - ценобий (воробейник полевой). 8 - нижняя синкарпная коробочка (касатик сибирский). 9 - жёлудь (дуб черешчатый). 10 - орех (лещина обыкновенная). 11 - вислоплодник (борщевик сибирский), паракарпные. 12 - верхняя паракарпная коробочка (фиалка полевая). 13 - стручочек (ярутка полевая). 14 - нижняя паракарпная коробочка (ятрышник). 15 - семянка (подсолнечник). 16 - лизикарпная крыночка (очный цвет)..