Рацемазы
Ферменты класса изомераз, катализирующие обратимые реакции превращения стереоизомеров, имеющих один асимметрич. Атом углерода. Особенно широко распространены у бактерий и играют важную роль в стереоизомерии аминокислот, т. К. В состав природных белков входят только L-аминокислоты. Р. Бактерий используют для пром. Получения индивидуальных стереоизомеров из рацемических смесей. (см. Эпимеразы)..
Дополнительный поиск Рацемазы
На нашем сайте Вы найдете значение "Рацемазы" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Рацемазы, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Р". Общая длина 8 символа