Ренин-ангиотензинная Система

( от лат. Re- - приставка, здесь означающая возобновление, обратное действие, и natura - природные свойства), обратный переход молекулы биополимера, напр. Белка или нуклеиновой к-ты, из денатурированного (неактивного) состояния в нативное (биологически активное). Если при денатурации белка физико-химич. Изменения связаны с переходом полипептидной цепи из плотно упакованного (упорядоченного) состояния в беспорядочное, то при Р. Проявляется способность белков к самоорганизации, путь к-рой предопре..

Протеолитич. Фермент позвоночных из группы эндопептидаз. Составная часть ренин-ангиотензинной системы. Мол. М. 433 000. Вырабатывается особыми клетками артериол почечных клубочков, затем поступает в кровь и лимфу. Катализирует протеолиз ?2-глобулина сыворотки крови (ангиотензиногена) с образованием декапептида ангиотензипа-1 (неактивного ангиотензина), к-рый под действием др. Фермента превращается в активный октапептид ангиотензин-2. В мозге, матке, плаценте и др. Органах обнаружены ферменты, об..

Химозин, протеолитич. Фермент. Вырабатывается у молодых жвачных животных слизистой оболочкой сычуга в виде неактивного предшественника - прореннина, к-рый превращается в Р. В кислой среде под действием пепсина и автокаталитически. В процессе активации мол. М. Уменьшается от 36 200 (прореннин) до 30 700 (Р.). Р.- молоко-свёртывающий фермент, требует присутствия Са (оптимум рН 4,8). Применяют в сыроварении.. ..

(Reoviridae), семейство РНК-содержащих сферич. Вирусов. Вирусные частицы диам. 75-80 нм имеют один или два икосаэдрич. Капсида. Липопротеидная оболочка отсутствует. Содержат 10-12 фрагментов двухцепочечной линейной РНК (общая мол. М. 15 000 000). Размножаются в цитоплазме. Информационная РНК образуется с участием транскриптазы, присутствующей в вирионах. 6 родов. Собственно реовирусы (поражают птиц, млекопитающих), орбивирусы (размножаются в клетках позвоночных и беспозвоночных), ротавирусы (пор..