Целлюлоза

245

Клетчатка, основной опорный полисахарид клеточных стенок растений и нек-рых беспозвоночных (асцидии). Один из самых распространённых природных полимеров. Из 30 млрд. Т углерода, к-рые высшие растения ежегодно превращают в органич. Соединения, ок. 1/3 приходится на Ц. Линейные молекулы Ц. Построены из 1,4-связанных остатков ?-D-глюкозы и способны к образованию высокоупорядоченных надмол. Структур, вследствие чего Ц. Не растворяется в воде. Содержание Ц. В волосках семян хлопчатника достигает 98% , в древесине - 50%. В клеточных стенках пучки молекул Ц. Образуют микрофибриллы, играющие роль армирующего материала и погружённые в метрике из гемицеллюлоз, лигнина и пектиновых веществ. Биосинтез Ц. У высших растений осуществляется наращиванием остатков глюкозы из уридиндифосфатглюкозы или гуанозиндифосфатаглюкозы на молекулу целлюлозы-«затравки».

Для расщепления Ц. До глюкозы (Ц. Не расщепляется обычными гидролитич. Ферментами желудочно-кишечного тракта млекопитающих) необходимо действие двух ферментов - целлюлазы, к-рая вызывает образование дисахарида целлобиозы, и целлобиазы, гидролизующей этот димер с образованием свободной глюкозы.

Значения в других словарях
Целесообразность

В живой природе, приспособленность организмов к условиям существования и согласованность работы разл. Органов в целостном организме. Ц. Строения и функций организмов - одна из классич. Проблем естеств. Истории, интересовавшая ещё др.-греч. Учёных и философов (Аристотель и др.). Ламаркизм и другие смыкающиеся с ним идеалистич. И метафизич. Теории, подменяли объяснение Ц. В природе постулированием якобы присущей организмам изначальной способности приспособительно реагировать на изменения внеш. Усл..

Целлюлаза

Фермент класса гидролаз. Катализирует гидролиз (3-1,4-гликозидных связей в целлюлозе с образованием глюкозы или дисахарида целлобиозы. Содержится в проросшем зерне, грибах, во мн. Бактериях, имеется у нек-рых животных, питающихся древесиной (корабельный червь, древоточцы). Способность жвачных животных переваривать клетчатку обусловлена присутствием в их желудке (гл. Обр. В рубце) симбиотич. Микроорганизмов, выделяющих Ц. Ц. Используется для удаления целлюлозы из пищ. Продуктов, а также для превр..

Целобластула

(от греч. Koilos - пустой и бластула), 1) один из видов бластулы, свойственный многоклеточным животным с голобластич. Яйцами (книдариям, низшим ракообразным, иглокожим, оболочникам, бесчерепным, круглоротым, осетровым рыбам и большинству земноводных). Образуется в результате полного дробления. Имеет вид пузырька, стенка к-рого (бластодерма), образованная одним или неск. Слоями клеток, окружает бластоцель. В изолецитальных яйцах бластоцель занимает центр, положение, в телолецитальных - смещена к ..

Целозия

(Celosia), род одно- или многолетних трав сем. Амарантовых. Листья очередные, от линейных до яйцевидных. Цветки мелкие, обоеполые, белые, жёлтые, розовые или красные, в колосовидных или метельчатых соцветиях. Ок. 60 видов, в тропиках и субтропиках Африки, Америки и отчасти Азии. В СССР 1 вид в культуре - Ц. Серебристая (С. Argentea), родом, возможно, из Африки. Его разновидность (иногда выделяемая в самостоят, вид) наз. Петуший гребень, с фасциированными и сросшимися ветвями соцветий, похожих на..

Дополнительный поиск Целлюлоза Целлюлоза

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Целлюлоза" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Целлюлоза, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ц". Общая длина 9 символа