Качемас
Дальневосточное (охотское, камчатское) название вяленой жирной рыбы, так называемой провесной, то есть остающейся после вяления эластичной, мягкой, нежной в отличие от насухо вяленой, называемой юкола..
Дополнительный поиск Качемас
На нашем сайте Вы найдете значение "Качемас" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Качемас, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 7 символа