Мульги капсад
Состав. 1 кг квашеной капусты 500 г бекона или жирной свинины 0,5 стакана перловой крупы 1—2 луковицы 1 ч. Ложка сахара Приготовление. Мясо нарезать крупными кусками, положить на дно толстостенного чугунного котелка, поверх заложить капусту, засыпать крупу (не перемешивая!), залить водой, чтобы она покрывала продукты на 0,5 см, и поставить в духовку или в печь на умеренный огонь на 3—5 ч до полного выпаривания воды. После готовности добавить мелко нарезанный лук, обжаренный на сале, посолить, подсластить..
Дополнительный поиск Мульги капсад
На нашем сайте Вы найдете значение "Мульги капсад" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Мульги капсад, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 13 символа