Раугеня
Белорусское название напитка из солодухи, разведенного водой. Название употребляется в Полоцкой области и было известно еще в древнеполоцком княжестве. В Пскове рявгеней называют также род кваса, который по-русски, в центральных областях России, носит название кислые щи. В Литве рявгеней русские называют иногда также солодовое тесто, солодовую кашу..
Дополнительный поиск Раугеня
На нашем сайте Вы найдете значение "Раугеня" в словаре Большая энциклопедия кулинарного искусства Похлебкина, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Раугеня, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Р". Общая длина 7 символа