Холин
(от греч. Choly — жёлчь) гидроокись 2-оксиэтилтриметиламмония, [(CH3)3N+CH2CH2OH] OH-. Бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде, этиловом спирте, нерастворимые в эфире, бензоле. Х. Легко образует соли с сильными кислотами, его водные растворы обладают свойствами сильных щелочей. Впервые получен из жёлчи. Широко распространён в живых организмах. Особенно высоко содержание его в яичном желтке, мозге, печени, почках и мышце сердца. Х. Обычно относят к витаминам группы В, хотя животные и микроорганизмы способны его синтезировать. Х. Входит в состав фосфолипидов (См. Фосфолипиды) (например, лецитина, сфингомиелина), служит источником метильных групп в синтезе Метионина. Из Х. В организме животных синтезируется Ацетилхолин — один из важнейших химических передатчиков нервных импульсов.
Х. Является т. Н. Липотропным веществом — предотвращает тяжёлые заболевания печени, возникающие при её жировом перерождении. В медицине для лечения заболеваний печени применяют хлорид Х. Его вводят также в состав комбикормов с.-х. Животных. Для аналитических целей используют способность Х. Давать плохо растворимые соли с фосфорновольфрамовой, платинохлористоводородной и некоторыми др. Гетерополикислотами. В. А. Яковлев.
Дополнительный поиск Холин
На нашем сайте Вы найдете значение "Холин" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Холин, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Х". Общая длина 5 символа