Виноградная кислота

(Vitis) род растений семейства Виноградовых (См. Виноградовые). Известно около 70 видов, распространённых главным образом в зонах тёплого и умеренного климата Северного полушария. Корневая система мощная. Ствол — лиана (в условиях лесного сообщества В. — лазящее растение). Многолетние побеги достигают значительной толщины. Однолетние побеги длинные (3—5 м), тонкие, сочленённого строения. В каждом узле побега развиваются листья, а в их пазухах пасынковые и зимующие почки. На нижних узлах побегов ..

1) отрасль сельского хозяйства, возделывание Винограда. В. Обеспечивает население свежим и сушёным (см. Изюм, Кишмиш, Коринка) виноградом, а винодельчество (см. Виноделие) и консервную промышленность сырьём. В соответствии с этим В. Имеет 4 производственных направления. 1. Столовое В. — производство свежего винограда для местного потребления, вывоза и хранения. 2. В. Как сырьевая база производства сушёного винограда — выращивание кишмишно-изюмных сортов. 3. В. Как сырьевая база винодельческой п..

(Theresia ampelophada) бабочка семейства пестрянок. Крылья в размахе 22—25 мм, тёмно-коричневые с металлическим блеском. В СССР распространена на Южном берегу Крыма, в Краснодарском крае, Дагестане и Западной Грузии. Повреждает виноградную лозу. Перезимовавшие гусеницы весной объедают почки, листья и в июне окукливаются. Бабочки в начале июля откладывают яйца кучками на нижнюю сторону листьев. Гусеницы скелетируют листья с нижней стороны. При массовом размножении В. П. Может оголять кусты. Меры ..

(Helix pomatia) беспозвоночное животное подкласса лёгочных моллюсков класса брюхоногих (Gastropoda). В. У. Широко распространена в Европе. Живёт на опушках лесов, в парках и кустарниках. Зимует в почве. Питается зелёной листвой и перегноем. В Южной и Юго-Западной Европе используются в пищу как местные В. У., так и экспортируемые из других стран. В связи с ростом потребления В. У. Создаются фермы для их разведения. В. У. Не является вредителем сельского хозяйства. Рисунок к ст. Виноградная улитк..

См. Винная кислота.. ..

см. Винные кислоты.. ..