Дезаминирование
отщепление (элиминирование) аминогруппы (NH2) из органических соединений. Д. Сопровождается замещением аминогруппы какой-либо др. Группой (например, Н, ОН, OR, Hal) или образованием двойной связи. Д. Производят, в частности, действием на первичные амины азотистой кислотой. При этом из алифатических аминов образуются спирты (I) и олефины (II), например. Д. Циклоалифатических аминов сопровождается расширением или сужением цикла (см. Демьянова перегруппировка). Ароматические амины дают с азотистой кислотой (в присутствии сильных неорганических кислот) Диазония соли. Такие реакции, как гидролиз, гидрогенолиз, расщепление четвертичных аммониевых солей, пиролитические и др., также приводят к Д. Важную роль играет Д. В процессах жизнедеятельности животных, растений и микроорганизмов.
Для d-aминокислот характерно окислительное Д. С образованием аммиака и α-кетокислот. Окислительному Д. Подвергаются также амины. Оксидазы природных аминокислот, кроме глутаматдегидрогеназы, дезаминирующей L-глутаминовую кислоту, в животных тканях мало активны. Поэтому большинство L-аминокислот подвергается непрямому Д. Путём предварительного переаминирования (См. Переаминирование) с образованием глутаминовой кислоты, которая затем претерпевает окислительное Д. Или др. Превращения. Др. Типы Д. — восстановительное, гидролитическое (Д. Аминопроизводных пуринов, пиримидинов и сахаров) и внутримолекулярное (Д. Гистидина) — в большей степени распространены у микроорганизмов. Лит. Збарский Б. И., Иванов И. И., Мардашев С. P., Биологическая химия, 4 изд., Л., 1965.
Дополнительный поиск Дезаминирование
На нашем сайте Вы найдете значение "Дезаминирование" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Дезаминирование, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Д". Общая длина 15 символа