Джемаль-паша

(англ. Jam) плоды или ягоды, сваренные в сахарном сиропе. В отличие от варенья, сироп в готовом Д. Должен иметь желеобразную консистенцию. Д. Не обязательно готовить из целых плодов и ягод. Сырьё и способы его подготовки те же, что и при производстве варенья (См. Варенье). Изготовляется пастеризованным и непастеризованным. Д. Может храниться длительное время при комнатной температуре. ..

Мухаммед Сеид (1838 или 1839, с. Асадабад, близ Кабула, — 9.3.1897, Стамбул), мусульманский религиозно-политический деятель, идеи которого легли в основу Панисламизма. Получил высшее религиозное образование в Кабуле. Начал (1857) политическую карьеру при дворе афганского эмира Дост Мухаммеда, в 1868 переехал в Индию, в 1869—71 жил в Стамбуле, в 1871—79 в Каире. Здесь Д. Выступал против засилья иностранцев, поддерживал идеи ватанистов (см. В ст. «Ватан»). По требованию англичан был выслан из Еги..

Джемаль-паша (Cemal Paşa) Ахмед (1872, Стамбул, ‒ 10 или 21.7.1922, Тбилиси), турецкий военный и государственный деятель, один из лидеров партии «Единение и прогресс». ..

остатки энеолитического земледельческого поселения конца 4-го тысячелетия до н. Э. В 25 км к С.-В. От Вавилона (Ирак). Исследовалось в 1925—27 английским археологом Э. Маккеем. Состоит из 3 холмов. Средний из них содержит культурный слой, по которому наименование «Д.-Н.» дано одному из периодов истории додинастического Шумера (ему предшествуют периоды эль-обейдской культуры (См. Эль-обейдская культура) и культуры Урука). В Д.-Н. Вскрыты жилые дома с большим числом комнат и развалины дворца или ..

(Cemal Pasa), Ахмед (1872-1922) - тур. Гос. Деятель, один из лидеров младотур. Партии "Единение и прогресс". В янв.-сент. 1913 - воен. Губернатор Стамбула, в сент. 1913 - мае 1914 - мин. Обществ. Работ, в мае 1914-18 - мор. Министр. Чл. Неофиц. "триумвирата" (Энвер, Талаат, Джемаль), сосредоточившего накануне и во время 1-й мировой войны в своих руках всю власть в Турции. В 1914-17 командовал войсками в Сирии и Палестине, где организовал зверские погромы арабов и армян. В кон. 1918 эмигрировал в..