Джем
(англ. Jam) плоды или ягоды, сваренные в сахарном сиропе. В отличие от варенья, сироп в готовом Д. Должен иметь желеобразную консистенцию. Д. Не обязательно готовить из целых плодов и ягод. Сырьё и способы его подготовки те же, что и при производстве варенья (См. Варенье). Изготовляется пастеризованным и непастеризованным. Д. Может храниться длительное время при комнатной температуре.
Дополнительный поиск Джем
На нашем сайте Вы найдете значение "Джем" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Джем, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Д". Общая длина 4 символа