Карпаччо

Сергей Васильевич [р. 24.2(9.3).1906, Кострома], советский химик-неорганик, специалист в области электрохимии, член-корреспондент АН СССР (1970). Член КПСС с 1944. Окончил Уральский политехнический институт (1930). Член Президиума Уральского научного центра АН СССР (с 1971). Директор института электрохимии в Свердловске. Основные работы посвящены электрохимической кинетике процессов в расплавленных и твёрдых электролитах. К. Исследовал природу растворов металлов в соляных расплавах. Определил н..

Карпачёв Сергей Васильевич [р. 24.2(9.3).1906, Кострома], советский химик-неорганик, специалист в области электрохимии, член-корреспондент АН СССР (1970). Член КПСС с 1944. Окончил Уральский политехнический институт (1930). Член Президиума Уральского научного центра АН СССР (с 1971). Директор института электрохимии в Свердловске. Основные работы посвящены электрохимической кинетике процессов в расплавленных и твёрдых электролитах. К. Исследовал природу растворов металлов в соляных расплавах. Опр..

Карпаччо (Carpaccio) Витторе [около 1455 или 1465, Венеция, ‒ около 1526, Каподистрия (?), ныне Копер, Словения], итальянский живописец Раннего Возрождения, представитель венецианской школы Учился у Джентиле Беллини. ..

(от греч. Karpós — плод) основная часть женского цветка. То же, что Плодолистик. ..

, Витторе (Carpaccio, Vittore) Ок. 1460—1465, Венеция — ок. 1526, Венеция. Итальянский живописец. Мастер венецианской школы. По-видимому, учился у Джентиле Беллини. По косвенным данным, в начале 1490-х мог совершить путешествие в Рим. Работал в Венеции по заказам церквей и т. Н. Младших скуол, объединявших ремесленников, а также выходцев из Далмации — славян и албанцев. Получал заказы от церквей Далмации. С 1507 участвовал в работе над циклом исторических композиций для зала Большого совета Двор..

(carpaccio) Витторе (1455 или 1465, Венеция – ок. 1526, Каподистрия, ныне Копер, Словения), итальянский живописец эпохи Раннего Возрождения, представитель венецианской школы. Учился у Джентиле Беллини. На творчество Карпаччо оказали влияние картины сына его учителя, знаменитого венецианского мастера Джованни Беллини, и Антонелло да Мессины. Наиболее знаменит цикл из девяти картин, посвящённых жизни св. Урсулы (1490–95), созданный для капеллы Скуола ди Санта Орсола (здания религиозного братства ..

     итальянское блюдо из тончайших слоев сырой говядины, подается холодным в сливочно-уксусном соусе и с оливковым маслом. Это блюдо, названное так в честь венецианского художника эпохи Возрождения, пришло в мировую традицию из бара Harry’s в Венеции (не путать с одноименным американским баром в Париже).***     Острая итальянская закуска из маринованных мяса, овощей, грибов***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..