Оливков Борис Михайлович

(от лат. Oliva — оливка, маслина, которая по цвету сходна с О.) перидот, хризолит, минерал, главный представитель группы О., относящийся к ортосиликатам. В группу О. Входят. Форстерит Mg2[SiO4], собственно О. (Mg, Fe)2[SiO4], Фаялит Fe2[SiO4], тефроит Mn2[SiO4], кнебелит (Fe, Mn)2[SiO4], Монтичеллит CaMg [SiO4]. Параллельно с составом изменяются и свойства входящих в группу О. Минералов. Минералы группы О. Кристаллизуются в ромбической системе в форме таблитчатых или призматических кристаллов. С..

Борис Михайлович [25.7(6.8).1892, село Копнино Сапожковского уезда Рязанской губернии, — 9.12.1954, Москва], советский ветеринарный хирург, заслуженный деятель науки РСФСР (1944). В 1917 окончил Казанский ветеринарный институт. С 1920 заведующий кафедрой хирургии Казанского (с 1925 профессор), а с 1935 Московского ветеринарного институтов. О. Предложил и усовершенствовал технику важнейших хирургических операций на животных, разрешил многие вопросы биологии раневого процесса, разработал принципы..

вечнозелёное субтропическое плодовое дерево. То же, что Маслина. ..

масло растительное (См. Масла растительные) жирное, получаемое из мякоти оливок (см. Маслина). Иногда О. М. Называется прованским. Масло характеризуется высоким содержанием глицеридов олеиновой кислоты (около 80%) и низким содержанием глицеридов линолевой кислоты (около 7%) и глицеридов насыщенных кислот (около 10%). Состав жирных кислот масла может меняться в довольно широких пределах в зависимости от климатических условий. Йодное число 75—88, температура застывания от —2 до —6 °С. О. М. Широк..