Стебель
(caulis) осевой орган высших растений, вместе с листьями составляющий Побег, служит для передвижения воды и веществ между корнями и листьями, для увеличения ассимилирующей поверхности растения путём ветвления (См. Ветвление) и упорядоченного расположения листьев, а также цветков и плодов. Может участвовать в накоплении воды и запасных питательных веществ, в Фотосинтезе. Участки С., от которых отходят боковые органы (ветви, листья и др.), называются узлами, участки между узлами — междоузлиями. С. Бывают травянистыми и деревянистыми. Главный С. Древесных растений называется Стволом. Форма С. Разнообразна. Цилиндрическая (наиболее распространена), трёхгранная (осоки), четырёхгранная (губоцветные), многогранная, уплощённая (кактусы) и др.
По положению в пространстве различают С. Прямостоячие, лежачие, ползучие, лазающие и др. Надземные и подземные (см. Рис. 2). Длина С. От 1—1,5 мм (пресноводная вольфия) до 200—300 м (тропические пальмы-ротанги), диаметр от долей мм (мхи) до 10—11 м (баобаб, секвойя). С. Растет в длину за счёт деятельности верхушечной меристемы побега, составляющей Конус нарастания. Кроме верхушечного роста, у некоторых растений в основании междоузлий происходит ещё интеркалярный (вставочный) рост (например, у злаков). В С. Выделяют анатомо-топографические зоны. Наружную — эпидермис, внутреннюю — центральный цилиндр, или стелу, и расположенную между ними зону первичной коры (См. Первичная кора), внутренний паренхимный слой которой превращен в эндодерму.
Последняя граничит с периферической зоной стелы (представленной паренхимной или механической тканями) — Перициклом (у некоторых растений его нет). Большая часть стелы состоит из проводящих тканей (См. Проводящие ткани), Флоэма находится снаружи от ксилемы (См. Ксилема). У лиственных мхов в центре С. Расположен «проводящий пучок», элементы которого лишь внешне сходны с проводящими элементами флоэмы и ксилемы. У сосудистых растений формированию проводящих тканей предшествует развитие прокамбия (См. Прокамбий). У плаунов ксилема разделена на лентовидные тяжи, окруженные флоэмой, сердцевины нет. У хвощей закрытые коллатеральные пучки с т. Н. Каринальной полостью вместо ксилемы располагаются вокруг центральной воздушной полости.
У папоротников проводящие ткани кольцом окружают сердцевину. В С. Семенных растений встречаются пучковый и сплошной типы строения проводящей системы, пересечённой радиально расходящимися паренхимными сердцевинными лучами. Наружная часть прокамбия дифференцируется в первичную флоэму, на периферии которой нередко развиваются механические волокна, внутренняя — в первичную ксилему. Между проводящими тканями остаётся слой клеток, образующих Камбий, который откладывает наружу элементы вторичной флоэмы — луба, внутрь — вторичной ксилемы — древесины, обусловливая утолщение стелы. Строение С. В зоне узлов отличается от строения средней части междоузлия наличием листовых и веточных лакун (прорывов). У двудольных (см.
Рис. 1) часты трёхлакунные узлы (яблоня), реже встречаются однолакунные (сирень) и многолакунные (бузина). Наиболее активное вторичное утолщение свойственно многолетним древесным растениям, во вторичной древесине которых (а иногда и в лубе) можно видеть границы годичных приростов. С возрастом вследствие развития перидерм первичная кора, а позднее и наружная часть луба отмирают, образуя Корку. Для большинства однодольных (см. Рис. 1, V) характерен пальмовый тип прохождения закрытых коллатеральных пучков, обусловливающих их диффузное расположение на поперечных срезах. Лишь у некоторых злаков со С.-соломиной, у традесканции и диоскореи имеется тенденция к круговому расположению пучков. Вторичное утолщение свойственно только древовидным лилейным (алоэ, драцена), у которых в перицикле или первичной коре формируется меристема, образующая концентрические пучки и межпучковую (часто одревесневающую) паренхиму.
См. Также Стелярная теория. Лит. Серебряков И. Г., Морфология вегетативных органов высших растений, М., 1952. Мейер К. И., Морфогения высших растений, М., 1958. Имс А., Морфология цветковых растений, пер. С англ., М., 1964. Ботаника, под ред. Л. В. Кудряшова, т. 1, М., 1966. Эсау К., Анатомия растений, пер. С англ., М., 1969. Л. И. Лотова. Рис. 1. Анатомическое строение стебля цветковых растений. I — общий вид проводящей системы стебля с причленившимся трехпучковым листовым следом. II — строение стебля в области трехлакунного узла, III — однолакунного, IV — многолакунного. V — пальмовый тип прохождения пучков в стебле однодольных растений. VI — строение соломины злаков. VII — строение стебля бигнонии с вдающимися в древисину участками луба.
VIII — строение стебля вистарии, утолщение которого обусловлено несколькими камбиями. 1 — сердцевина. 2 — стела. 3 — листовой след. 4 — пучки листового следа. 5 — листовые прорывы. 6 — флоэмные волокна. 7 — ксилема. 8 — камбий пучковый. 9 — флоэма. 10 — стебель. 11 — влагалище листа. 12 — закрытые коллатеральные пучки. 13 — ассимиляционная паренхима. 14 — воздушная полость. 15 — сосуды ксилемы. 16 — механическая ткань. 17 — сердцевинные лучи. 18 — перидерма. 19 — первичная кора. 20 — древесина. 21 — луб. Рис. 2. Типы стеблей по положению в пространстве. 1 — прямостоячий. 2 — наклонный. 3 — изогнутый. 4 — дуговидный. 5 — поникающий. 6 — лежачий. 7 — ползучий, укореняющийся в узлах. 8 — восходящий. 9 — коленчато-восходящий. 10 — изломанный. 11 — извилистый. 12, 13 — вьющиеся.
14 — цепляющийся. 15 — лазающий. 16 — всползающий. 17 — вплетающийся. 18 — свисающий. 19 — плавающий. 20 — всплывающий. 21 — погруженный в толщу воды..
Дополнительный поиск Стебель 
На нашем сайте Вы найдете значение "Стебель" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Стебель, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 7 символа
