Оксигеназы

ферменты класса оксидоредуктаз (См. Оксидоредуктазы). Катализируют окисление субстратов путем включения в их молекулы двух атомов кислорода. В растениях широко распространена Липоксигеназа, окисляющая непредельные жирные кислоты и их эфиры с образованием соответствующих перекисей и гидроперекисей (этот процесс лежит в основе прогоркания муки и круп). ..

ОКСЕНШЕРНА (Oxenstierna) Аксель (1583-1654) - граф, канцлер Швеции в 1612-1654. Ближайший помощник Густава II Адольфа. Фактический руководитель шведской политики в 1632-44 (при несовершеннолетней Кристине).. ..

ОКСИГЕМОГЛОБИН - гемоглобин, соединенный с кислородом. Переносит кислород от органов дыхания к тканям, определяет ярко-красный цвет артериальной крови.. ..

ОКСИГЕНОТЕРАПИЯ (от лат. Oxygenium - кислород и терапия) - введение с лечебной целью кислорода в дыхательные пути (кислородные подушки, ингаляторы), желудочно-кишечный тракт или подкожно при некоторых болезнях сердца, легких, отравлениях удушающими отравляющими веществами (хлор, фосген и т. П.) и др.. ..

ОКСИДАЗЫ - ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие во всех живых клетках окислительно-восстановительные реакции, акцептором водорода в которых служит кислород.. ..

Ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие присоединение 2 атомов кислорода к молекуле субстрата. Присутствующая в семенах растений липоксигеназа обусловливает прогоркание муки и круп.. ..

Ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие присоединение 2 атомов кислорода к молекуле субстрата. Присутствующая в семенах р-ний липоксигеназа обусловливает прогоркание муки и круп. ..

Ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие реакции присоединения к субстрату двух атомов кислорода (в отличие от гидроксилаз). Функция большинства О. Сводится к расщеплению гидроксилированных алициклич. Или ароматич. Колец. О. Обнаружены в осн. В растениях (напр., липоксигеназа), а также у животных (микросомная фракция печени).. ..