Твердая Пшеница

(Triticum durum) вид пшеницы (См. Пшеница) с неломким, обычно остистым плотным колосом и голым стекловидным на изломе зерном различной окраски. Вид тетраплоидный. Содержит в соматических клетках 28 хромосом. Степная засухоустойчивая культура с преобладающими яровыми формами. Используется для производства макаронных изделий, манной крупы и улучшения хлебопекарных качеств муки мягкой пшеницы (См. Мягкая пшеница). По площади посева занимает 2-е место среди пшениц (после мягкой пшеницы). Известно бо..

ТВЕНХОФЕЛ (Twenhofel) Уильям Генри (1875-1957) - американский геолог и палеонтолог. Первым систематизировал сведения о современных осадках и осадочных горных породах. Труды по литологии и палеонтологии беспозвоночных.. ..

ТВЕРCКАЯ ОБЛАСТЬ - в Российской Федерации. 84,1 тыс. Км². Население 1663,2 тыс. Человек (1993), городское 71%. 23 города, 31 поселок городского типа (1993). Центр - Тверь. Поверхность в основном равнинная, на западе Валдайская возв. Средние температуры января от -9 до -17 .С, июля 17-18 .С. Осадков ок. 650 мм в год. Главная река - Волга. Св. 500 озер, в т. Ч. Селигер. Иваньковское, Угличское, Рыбинское вдхр. На Волге. Заповедники. Машиностроение (экскаваторы, пассажирские вагоны, текстильное..

ТВЕРДОЕ ТЕЛО - агрегатное состояние вещества, отличающееся стабильностью формы и характером теплового движения атомов, которые совершают малые колебания вокруг положений равновесия. Различают кристаллические и аморфные твердые тела. В первых существует пространственная периодичность в расположении равновесных положений атомов. В аморфных твердых телах атомы колеблются около хаотически расположенных точек. Устойчивым состоянием твердых тел является кристаллическое. Различают твердые тела с ионной..

ТВЕРДОСТЬ - сопротивление твердого тела вдавливанию или царапанию. При вдавливании твердость равна нагрузке, отнесенной к поверхности отпечатка. Вдавливается стальной шарик (Бринелля метод) или алмазная пирамидка (методы Роквелла и Виккерса). Иногда твердость измеряется высотой отскакивания шарика. В минералогии твердость оценивают по Мооса шкале.. ..

Распространенный вид пшеницы, зерно с высоким содержанием белка и особым качеством клейковины. Более 120 разновидностей (мелянопус, гордеиформе и др.) во многих земледельческих районах мира. Сырье для макаронной промышленности.. ..

Распространённый вид пшеницы, зерно с высоким содержанием белка и особым качеством клейковины. Более 120 разновидностей (мелянопус, гордеиформе и др.) во многих земледельч. Р-нах мира. Сырьё для макаронной пром-сти. ..

ТВЕРДАЯ ПШЕНИЦА Перевод вид пшеницы, распространенный на Ю. И Ю.-В. СССР. Т. П. Характеризуется плотным остистым колосом (параллельные ости длиннее колоса) с сильно развитыми колосковыми чешуйками, с сильно выраженным килем (выдающийся средний нерв). Цветочные пленки плотно одевают зерно. Зерно удлиненное, белое, зародыш резко выступает, волоски на верхушке почти отсутствуют. Зерно прозрачное, стекловидное. Солома слегка шероховатая, с выполненной белой рыхлой сердцевиной. Листья глянцевитые, ..

, распространённый [распространенный] вид пшеницы , возделываемый во мн. Земледельч. Р-нах мира. Св. 120 разновидностей (гордеиформе , мелянопус и др.) с неломким, обычно остистым плотным колосом и голым стекловидным зерном разл. Окраски. Типичная степная культура. Из зерна — мука для макаронных изделий, крупа.. ..