Вафтруднир

(Ватю, по-греч. Βαθΰ) — столичн. Г. Княж. Самос, на о-ве того же имени (см.). Порт, дворец князя. 5400 жит. Значительная торговля. Вывоз вина, растит. Масла, коньяка, табака. Привоз мануфакт. И др. Фабрично-завод. Товаров.. ..

(Gaufre, Waffel, wafer) — очень распространенное печенье из жидкого теста, приготовляемого по весу из одинакового количества молока или сливок и муки, к которым прибавляют взбитые белки, дабы тесто было еще скважистее, легче. Желтки яиц кладутся в тесто, и их сперва разводят молоком и в смесь эту подсыпают муку. Форма, в которой пекут В., всем известна, и чем слой теста в форме помещается тоньше, тем скорее и однообразнее выпекаются В. Там, где из приготовления В. Делают специальность, устраиваю..

Отец пророка Иоиля.. ..

Или Ваг — река Тобольской губ., правый приток Оби. Берет начало в болотах Енисейской губ., на водоразделе обской и енисейской систем. Направляется к ЮЗ и впадает в Обь после 700 до 1000 в. Теч., верст на 60 ниже с. Ниж.-Лумпкольского. Ширина до 200 саж., глубина от 2 аршин до 6 саж. Река богата рыбою. Берега реки местами довольно круты и высоки, местами низменны, болотисты и подвержены наводнениям. В прежние времена В. Служил путем для торговых сношений с Оби на Енисей (между Тобольском и Туруха..