Лактаза

83

Фермент, разлагающий лактозу на глюкозу (декстрозу) и галактозу. Его действие аналогично действию слабых минеральных кислот, которые также разлагают лактозу (молочный сахар) на упомянутые выше сахара. Л. Встречается как в животном, так и в растительном царстве в тех случаях, где наблюдается разложение лактозы на ее составные части. См. Энзимы..

Значения в других словарях
Лаксман Адам

Сын Эрика Л. (см.), армейский поручик, занимал должность исправника в Гижигинске. В 1702 г. Прибыл в г. Охотск и, получив инструкции от отца, отправился в Японию с поручением дипломатического характера. Несмотря на недоверие японцев, Л. Добился от них привилегии, которой пользовались до тех пор одни голландцы — права посещать гавань Нангасаки. Краткое и сухое описание его экспедиции, напечатанное в 1805 г., незаслуженно осталось без внимания.. ..

Лаксман Эрик

(Laxman, 1737-96) — финляндский естествоиспытатель, обучался, но не кончил курса в абоском университете, был пасторским адъюнктом, по переселении в СПб. Был избран корреспондентом академии и послан пастором в Барнаул. Здесь он с 1764 по 1768 гг. Производил обширные исследования, в 1770 г. Избран в ординарные академики "по экономии и химии", расследовал царицынские минеральные воды, участвовал в публичных лекциях при академии. В 1779 г. Л. Совершил геогностическое путешествие в озерном крае, опис..

Лактазоны

См. Фуразолы.. ..

Лактамид

IС3H7О2N — амид молочной кислоты СН3.CH(OH).CONH2, представляет лучисто-кристаллическую массу, плавящуюся при 74°, легко растворимую в воде и спирте, получается при действии аммиака на молочный эфир, ангидрид или лактид (см).II(хим.) — амид молочной кислоты — см. Молочная кислота.. ..

Дополнительный поиск Лактаза Лактаза

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Лактаза" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Лактаза, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Л". Общая длина 7 символа