Рагу, попугай

— одно из названий ожерелового попугая (Palaeornis torquatus), водящегося в южной Азии и в Африке.. ..

(франц. Ragoût) — кушанье французской кухни, приготовляемое из кусков мяса с пикантным соусом. На приготовление Р. Идут все сорта мяса, рыба, гусиные печенки, морские раки, овощи и грибы без мякоти (macédoine). На начинку теплых паштетов (vol-au-vent) употребляется ragoût fin. Оно изготовляется из телячьих молок, телячьих мозгов, языков, рыбы с шампиньонами или трюфелями, кладется в раковины (en coquille), посыпается пармезанским сыром, обрызгивается раковым маслом, а затем идет на начинку vol-a..

(хорватск. Dubrovnik, сербск. Дубровник, латинский flagusinm, Rausium, итальянск. И немецк. Ragusa) — город в австрийской провинции Далмации, у Адриатического моря, на высоте 412 м над уровнем моря. 2 форштадта, много башен, старинные городские стены. Кафедральный собор, построенный в 1713 г. Palazzo Communale, бывший дворец ректоров республики — прекрасное здание, построенное в 1338—1424 гг., в готическо-венецианском стиле, с романскими колоннами и портиком. Dogana (таможня) в стиле венецианско..

(Ragusa) — город на острове Сицилия, в Сиракузской провинции. Жителей около 31 тыс. Виноградарство, скотоводство, молочное хозяйство (сыроварение), добывание асфальта.. ..