Себациновая кислота
(хим.)С. Кислота С10Н18О4 = COOH(СН2)8СООН — получается сухой перегонкой продуктов действия едкого натра на касторовое масло или нагреванием этих продуктов в железных сосудах в продолжение нескольких часов, после чего горячие продукты реакции выливаются в горячую воду, из которой затем, при подливании соляной кислоты, выделяется С. Кислота. Ее можно также получать сухой перегонкой олеиновой, стеариновой и др. Кислот или жиров, в состав которых входят эти кислоты. С. Кислота кристаллизуется блестящими тонкими пластинками с точкой плавления 133° — 133,5° и кипит в разреженном до 10 мм пространстве при 232°. Одна вес. Часть С. Кислоты растворяется при 17° в 1000 частях воды и при 100° в 150 частях воды. В спирте и эфире С.
Кислота растворяется очень хорошо. Двуосновность кислоты доказывается способностью ее давать два ряда солей. Кислые, напр., COOH.(СН2)8.COONa, и средние, как, напр., COONa.(CH2)8.COONa. Точно так же известны два ряда эфиров, напр. COOH.(СН2)8.СООС2H5 и COOC2H5.(CH2)8.COOC2H5. Нормальное строение С. Кислоты вытекает из расщепления ее при накаливании с едким баритом углекислоту и норм. Октан:COOH.(СН2)8.СООН = 2CO2 + C8H18a также из синтеза эфира ее посредством электролиза водного раствора калийной соли моноэфира адипиновой кислоты. 2 частицы COOK.(CH2)4.COOC2H5 при электролизе разложатся с выделением на аноде2CO2 + COOC2H5.(CH2)4.(CH2)4.COOC2H5и на катоде 2 К.К. Красуский. Δ..
Дополнительный поиск Себациновая кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Себациновая кислота" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Себациновая кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 19 символа