Себациновая кислота (хим.)
— С. Кислота С 10 Н 18 О 4 = СООH(СН 2)8 СООН — получается сухой перегонкой продуктов действия едкого натра на касторовое масло или нагреванием этих продуктов в железных сосудах в продолжение нескольких часов, после чего горячие продукты реакции выливаются в горячую воду, из которой затем, при подливании соляной кислоты, выделяется С. Кислота. Ее можно также получать сухой перегонкой олеиновой, стеариновой и др. Кислот или жиров, в состав которых входят эти кислоты. С. Кислота кристаллизуется блестящими тонкими пластинками с точкой плавления 133° — 133,5° и кипит в разреженном до 10 мм пространстве при 232°. Одна вес. Часть С. Кислоты растворяется при 17° в 1000 частях воды и при 100° в 150 частях воды. В спирте и эфире С.
Кислота растворяется очень хорошо. Двуосновность кислоты доказывается способностью ее давать два ряда солей. Кислые, напр., СООH.(СН 2)8СООNа, и средние, как, напр., COONa.(CH 2)8COONa. Точно так же известны два ряда эфиров, напр. СООH.(СН 2)8СООС 2H5 и COOC 2H5(CH2)8COOC2H5 Нормальное строение С. Кислоты вытекает из расщепления ее при накаливании с едким баритом углекислоту и норм. Октан:СООH.(СН 2)8СООН = 2CO 2 + C8H18 a также из синтеза эфира ее посредством электролиза водного раствора калийной соли моноэфира адипиновой кислоты. 2 частицы COOK.(CH 2)4COOC2H5 при электролизе разложатся с выделением на аноде2CO2 + COOC2H5(CH2)4(CH2)4COOC2H5 и на катоде 2 К. К Красуский. Δ ..
Дополнительный поиск Себациновая кислота (хим.)
На нашем сайте Вы найдете значение "Себациновая кислота (хим.)" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Себациновая кислота (хим.), различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 26 символа