Уксусно-кислые соли

113

См. Уксусная кислота..

Значения в других словарях
Уксусная муха

(Drosophila funebris) — муха из семейства мушиных (Muscidae), относящегося к подотряду короткоусых (Brachycera) в отряде двукрылых (Diptera). Род Drosophila характеризуется следующими признаками. Усики короткие и прилежат к голове. Щупальца маленькие. Грудь вздутая. Брюшко состоит из 5 колец, продолговато-яйцевидной формы. Крылья длиннее брюшка. У У. Мухи голова, грудь и ноги кирпично-красного цвета. Брюшко черное с желтыми полосками. Усики темно-коричневые с желтым основанием. Крылья слабо-кори..

Уксусная эссенция

см. Уксус.. ..

Уксусноамиловый эфир

См. Эфиры сложные и Эссенции фруктовые.. ..

Уксусное брожение

Состоит в превращении спирта в уксусную кислотуC2H6O + О = Н2О + С2H4О (альдегид). С2H4О + О = С2Н4O2 (уксусная кислота).Если оставить на воздухе сосуд со слабым спиртовым раствором, напр. Пивом, вином и т. П., то по прошествии некоторого времени на поверхности жидкости появляется пленка, спирт исчезает и накапливается уксусная кислота. Появившаяся пленка (по-немецки Essigmutter, франц. Mère du vinaigre) и есть возбудительница У. Брожения. Первое исследование, предпринятое для выяснения вопроса ..

Дополнительный поиск Уксусно-кислые соли Уксусно-кислые соли

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Уксусно-кислые соли" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Уксусно-кислые соли, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "У". Общая длина 19 символа