Уксусное дерево

108

(Rhus typüna L.) — невысокое (3 — 7 м) вилообразно-ветвящееся дерево из сем. Анакардиевых, с железисто-мохнатыми молодыми ветвями и черешками. Листья непарноперистые, с 17 — 21 снизу тонко пушистыми листочками. Цветы в густых верхушечных метелках, желтоватые, плоды красные мохнатые. Часто разводится в садах юго-зап. России. Отечество — Сев. Америка. Об употребления см. Сумак и Сумах. В Крыму У. Деревом называют также айлант (см. Ailanthus glandulosa Desf.), вследствие некоторого сходства листьев обоих деревьев.В. Тр..

Значения в других словарях
Уксусное брожение

Состоит в превращении спирта в уксусную кислотуC2H6O + О = Н2О + С2H4О (альдегид). С2H4О + О = С2Н4O2 (уксусная кислота).Если оставить на воздухе сосуд со слабым спиртовым раствором, напр. Пивом, вином и т. П., то по прошествии некоторого времени на поверхности жидкости появляется пленка, спирт исчезает и накапливается уксусная кислота. Появившаяся пленка (по-немецки Essigmutter, франц. Mère du vinaigre) и есть возбудительница У. Брожения. Первое исследование, предпринятое для выяснения вопроса ..

Уксусное брожение*

— состоит в превращении спирта в уксусную кислотуC2H6O + О = Н2О + С2H4О (альдегид). С2H4О + О = С2Н4O2 (уксусная кислота).Если оставить на воздухе сосуд со слабым спиртовым раствором, напр. Пивом, вином и т. П., то по прошествии некоторого времени на поверхности жидкости появляется пленка, спирт исчезает и накапливается уксусная кислота. Появившаяся пленка (по-немецки Essigmutter, франц. M è. Re du vinaigre) и есть возбудительница У. Брожения. Первое исследование, предпринятое для выяснен..

Уксуснокислые соли

— см. Уксусная кислота.. ..

Уксусные эфиры

См. Эфиры сложные.. ..

Дополнительный поиск Уксусное дерево Уксусное дерево

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Уксусное дерево" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Уксусное дерево, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "У". Общая длина 15 символа