Клеймение мяса
, нанесение на мясные туши и их части оттисков клейм и штампов, подтверждающих вет.-сан. Осмотр туш и органов ж-ных или указывающих категорию упитанности (сортность) мяса, а также порядок использования ограниченно годного мяса. Формы клейм и штампов, порядок нанесения их оттисков определяются Инструкцией по клеймению мяса. Для К. М. Используют краску, разрешённую [разрешенную] органами гос. Сан. И вет. Надзора..
Дополнительный поиск Клеймение мяса
На нашем сайте Вы найдете значение "Клеймение мяса" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Клеймение мяса, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 14 символа