Минеральное питание животных
, усвоение ж-ными минеральных в-в рациона, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Минер, в-ва участвуют во всех физиол. Процессах организма. Они необходимы для роста ж-ного, особенно костной ткани. При их участии связывается и разносится по телу кислород воздуха и выводится углекислый газ, поддерживается осмотич. Давление в клетках, необходимое для всасывания и усвоения питательных в-в, создаётся [создается] слабощелочная реакция крови и тканевых соков и регулируется кислотно-щелочное равновесие, активизируются действия ферментов, гормонов и витаминов. Минер, в-ва обезвреживают продукты распада и способствуют их выведению из организма. В зависимости от кол-ва их в теле, минер, в-ва делят на макроэлементы, содержащиеся от целых до сотых долей процента (кальций, фосфор, натрий, калий, хлор, магний, железо, сера), и на микроэлементы — от тысячных до стотысячных долей процента (важнейшее значение в жизнедеятельности ж-ного организма имеют кобальт, медь, марганец, цинк, иод и др.).
После сжигания тканей ж-ных в золе обнаруживается 99,6% макроэлементов и 0,4% микроэлементов. Ок. 65—70% всех минер, в-в в организме составляют кальций и фосфор (оптим. Их соотношение у взрослых ж-ных 2:1, у растущих — 1,5:1 или 1:1). Каждый минер, элемент выполняет определ. Функции, но между отд. Элементами существует тесная взаимосвязь — синергическая (железа и меди, цинка и кобальта, кальция и магния) или антагонистическая (цинка и меди, цинка и железа, железа и кобальта, марганца и железа, натрия и калия). Одни минер, в-ва усиливают действие витаминов, другие тормозят. Обогащение рационов селеном снижает потребность ж-ных в витамине Е, обогащение кобальтом — в витамине В12. В процессе жизненных отправлений минер.
В-ва постоянно выводятся из организма, поэтому при организации кормления учитывают потребность в них ж-ных (см. Норма кормления ) и содержание их в кормах. Наивысшая потребность в минер, в-вах — у растущих и высокопродуктивных ж-ных. Недостаток или избыток минер, в-в в рационе, нарушение кальциево-фосфорного или натриево-калиевого соотношений вызывают нарушения обмена в-в н разл. Заболевания ж-ных (см. Эндемические болезни ). Нормируются М. П . Подбором кормов и добавками минеральных кормов . • Георгиевский В. И., Анненков Б. Н. Самохин В. Т., Минеральное питание животных, М., 1979. Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных, М., 1985..
Дополнительный поиск Минеральное питание животных
На нашем сайте Вы найдете значение "Минеральное питание животных" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Минеральное питание животных, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 28 символа