Минеральное питание растений

МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ , совокупность процессов поглощения, передвижения и усвоения хим. Элементов р-ниями из почвы в форме ионоп минер, солей. К элементам М. П. Р. Относятся макроэлементы (N, S, Р, К, Са, Mg) и микроэлементы (Fe, В, Мп, Си, Zn, Mo). Азот поглощается р-ниями в форме аниона NOs или катиона NH4, фосфор и сера — в форме анионов Н2РО4 и SO2-4, металлы —в форме катионов К+, Са2+ и Mg2+. У ряда р-ний существует потребность и в др. Элементах. Так, на рост и развитие сах. Свёклы [свеклы] положительно влияет натрий, а бобовым необходим кобальт (для фиксации молекулярного азота клубеньковыми бактериями). Обнаружено положит, влияние на обмен в-в и рост р-ний алюминия, никеля, свинца, кадмия, хрома и др.

Элементов, к-рые, однако, не являются абсолютно необходимыми. Наземные р-ния поглощают ионы поверхностными клетками корня (ризодермой), в т. Ч. Корневыми волосками. Катионы проникают в клетки пассивно, а анионы (а также К+ при е. О наруж. Концентрациях ниже 1 мМ)—активно, с затратой метаболии, энергии, используемой спец. Ферментами (ионными насосами”) клеточных мембран. В полевых условиях непосредств. Источником питательных ионов для р-ний служит почвенный р-р. За сутки р-ния неск. Раз (напр., райграс 10 раз) полностью поглощают весь фосфор почвенного р-ра, вызывая освобождение его новых кол-в из связанного состояния. Вследствие этого скорость поглощения элементов М. П. Р. Корнями лимитируется скоростью их освобождения в почвенный р-р.

Другой фактор, лимитирующий М. П. Р.,— скорость диффузии ионов в почве к корневой поверхности. Поэтому морфол. Характеристики корневой системы (её [ее] длина, разветвлёнлость [разветвленлость], скорость роста) имеют большее значение для М. П. Р., чем физиологические, (поглотительная активность единицы поверхности) , что учитывается в селекции. В р-нии элементы М. П. Р. Распределяются с водным током по проводящим сосудам ксилемы, пронизывающим корни, стебли н листья. Они направляются гл. Обр. К молодым, растущим органам и формирующимся плодам. По мере старения нижних листьев элементы М. П. Р. (кроме Са и В) оттекают из них в растущие органы и повторно используются (реутилизация ). Все макро- и микроэлементы одинаково необходимы для р-ний (правило незаменимости элементов).

Однако часто в почве не хватает N, P и К, поэтому они вносятся с удобрениями. Общий вынос этих элементов различен у разных культур и сортов и пропорционален биомассе р-ний. Однако соотношение N . Р . К для всех культур и сортов близко и равно и ср. 73 . 5 . 7.2 ат. %. Знание физиол. Роли М. П. Р., механизма поглощения ц передвижения элементов необходимо для правильного применения удобрений. При этом важную роль играет диагностирование недостаточности того или иного элемента путём [путем] хим. Анализа почиы, а также самих р-ний (см. Агрохимический анализ ) или отд. Органов, гл. Обр. Листьев (листовая диагностика). Признаки голодания культурных р-ний в отношении отд. Элементов (изменение окраски листьев, морфол. И анатомии, строения органов и др.) также могут быть использованы для определения потребности р-ний в питат.

В-вах. Регуляция М. П. Р. С помощью удобрений — осн. Путь повышения продуктивности с.-х. Культур. Вместе с фотосинтезом М. П. Р. Составляет единый процесс питания р-ний. • Физиология сельскохозяйственных растений, т. 2,М.,1967. Чернавина И. А., Физиология и биохимия микроэлементов, М., 1970. Inorganic plant nutrition, [v. 1-2], В., 1983 (Encyclopedia of plant physiology. New series, v. 15 А. В.)..