Мониезиозы

, 1) наука, изучающая состав и свойства молока (молоковедение), разрабатывающая методы его получения, первичной обработки, хранения и переработки. 2) Практич. Организация получения, первичной обработки и переработки молока на молочные продукты. Возникновение М. Д. В России связано с развитием товарного молочного х-ва (с нач. 19 в.). Первый городской молочный з-д, выпускавший питьевое молоко, сметану, простоквашу и творог, открыт в Москве (кон. 19 в.). Б. Ч. Молока перерабатывалась на масло, к-ро..

, предназначен для сбора, первичной обработки и временного хранения молока. Входит в состав осн. Зданий и помещений молочных ферм с привязным содержанием коров. Включает молочную, моечную, помещения для хранения моющих средств, вакуумнасосную, насосно-компрессорную и лабораторию для определения качества молока. Обычно блокируется с пунктом искусств, осеменения и коровником (или размещается между двумя коровниками). Из. Коровников молоко поступает в М. 6. По молокопроводу, реже подвозится на теле..

Монилиальный ожог, плодовая гниль, заболевание плодовых деревьев, вызываемое грибами рода Monilia. Характеризуется гл. Обр. Загниванием, сморщиванием и усыханием плодов. М. Косточковых, или серая плодовая гниль, возбудитель М. Cinerea,— одна из наиб. Вредоносных болезней. М., или плодовая гниль, яблонь и груш, М. Айвы причиняют неск. Меньший ущерб. Возбудители М. Проникают в р-ние гл. Обр. При механич. Повреждениях. Меры борьбы. Предупреждение механич. Повреждений плодов. Уничтожение больных пло..

, возделывание одной и той же с.-х. Культуры на одном и том же поле без соблюдения севооборота. Обычно М. Приводит к снижению плодородия почвы и урожайности. Оптим. Дозы органич. И минер, удобрений, поливы, правильная обработка почвы, применение средств защиты р-ний от с.-х. Вредителей, болезней и сорняков снижают отрицат. Влияние М. На продуктивность, но полностью этой проблемы не решают. На совр. Уровне развития земледелия наивысшая урожайность с.-х. Культур обеспечивается лишь при соблюдении ..