Охладитель молока

Побочный продукт мукомольного произ-ва — оболочки зерна и остатки неотсортиров. Муки. В зависимости от вида зерна различают О. Пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые и др. По степени измельчения — грубые и тонкие. О. (в осн. Пшеничные) — ценный корм для с.-х. Ж-ных всех видов. В 100 кг О. 70—78 к. Ед. И 12,5—13,2 кг переваримого протеина. О. Богаты фосфором, марганцем и калием, но содержат мало натрия, кальция и хлора. По содержанию каротина О. Не отличаются от зерновых кормов, но значительно бога..

С.-х. Ж-ных, отбивка поросят, ягнят, жеребят, телят от матерей. На товарных и плем. Фермах поросят (сразу весь помёт [помет]) отбивают в возрасте 2 мес (на комплексах — в 26 или 35—36 сут), в течение 5—6 сут ежедневно сокращая кол-во кормлений под матками. Отнимаемых поросят оставляют в том же станке, матку переводят в другой. При отъёме [отъеме] не допускают резкого изменения кормления поросят. В первые 20 сут их кормят теми же кормами, к-рые они получали в виде подкормки в подсосный период . О..

Снижение темп-ры молока с целью сохранения его свойств на продолжит, период. Чем меньше загрязнено молоко, быстрее охлаждено и ниже темп-ра его охлаждения, тем дольше сохраняются его свойства. В зависимости от продолжительности хранения молоко охлаждают до определ. Темп-ры (табл.). Продолжительность хранения молока, ч Темп-ра охлаждения молока. °С 6-12 10-8 12-18 8-6 18-24 6-5 24-36 5-4 36-48 2-1 Молоко охлаждают в процессе или после доения с помощью естеств. Или искусств, источников холода в ох..

Добыча диких зверей и птиц, одна из древнейших отраслей производств, деятельности человека. В зависимости от орудий и способов добычи ж-ных различают О. Ружейную, самоловную, псовую, конную и т. Н. Соколиную (с ловчими птицами). Ружейной О. Добывают осн. Массу пушных и копытных зверей, лесных и водоплавающих птиц. Способы ружейной О. Вспугивание зверей и птиц под выстрел. Тропление по следам на снегу. Подкарауливание у нор, на местах кормёжки [кормежки] н водопоя. Подманивание на чучело (при под..