Птицефабрика

79

В СССР, гос. Агропром. Узкоспециализир. Предприятие по произ-ву пищ. Яиц (яичные П.) и мяса птицы (мясные П.). П. Размещаются в зоне крупных городов, пром. И курортных центров. Их продукция поставляется непосредственно в торговую сеть. Производств. Мощность яичных П. От 50 тыс. До 1,0 млн. Голов кур-несушек, мясных — от 250 тыс. До 10 млн. Голов мясной птицы (бройлеров), выращиваемой за год (устанавливается в зависимости от потребности населения в продукции птицеводства в зоне размещения П.). Для П. Характерны узкая внутриотраслевая специализация и большая концентрация произ-ва, круглогодовой, ритмичный выход продукции, применение научно обоснов. Технологии с учётом [учетом] биол. Особенностей птицы, комплексная механизация и автоматизация производств.

Процессов. Структура управления произ-вом на П. Организована по цеховому (бригадному) принципу. В соответствии с принятой технологией она предусматривает наличие цехов. Родительского стада, инкубации, выращивания молодняка, пром. Стада взрослой птицы, сортировки и упаковки яиц, убоя и подготовки к реализации выращенного и выбраковываемого поголовья. П. С замкнутым циклом произ-ва имеют все или почти все перечисл. Подразделения. При объединении неск. П. Функции указанных подразделений (цехов, бригад) централизуются и каждая из П. Специализируется на выполнении определ. Звена в общем технол. Процессе. Этим достигается ускорение концентрации произ-ва, углубление разделения труда, повышение экономич. Эффективности произ-ва продукции на П., вошедших в объединение.

Первые П. (Братцевская, Томилинская, Глебовская — в Моск. Обл., Россошанская — в Воронежской обл.) были созданы в 30-х гг. В 1985 в системе Управления птицеводч. Пром-сти Госагропрома СССР действовало более 1 тыс. П., на долю к-рых приходилось 63% общесоюзного произ-ва яиц, 87% произ-ва мяса птицы и ок. 90% продукции птицеводства, реализованной населению крупных городов и пром. Центров страны..

Значения в других словарях
Птицеводство

Разведение с.-х. Птицы. Отрасль жив-ва. Осн. Продукция П.— пищ. Яйца и мясо. Побочная — пух, перо. Отходы от убоя и переработки птицы используют для произ-ва кормовой муки. Птичий помёт [помет] — ценное органич. Удобрение. Пищ. Яйца получают гл. Обр. От кур яичных пород и кроссов, в меньшем кол-ве — от мясо-яичных и мясных кур. Для произ-ва мяса разводят мясных кур, уток, индеек, гусей, цесарок, мясных голубей. Осн. Источник получения мяса птицы — выращивание бройлеров. Деликатесные яйца и мясо ..

Птицеводческая ферма

, подразделение с.-х. Предприятия, занимающееся разведением с.-х. Птицы (кур, уток, индеек, гусей, перепелов), произ-вом яиц и птичьего мяса. По назначению делятся на племенные, специализирующиеся на выращивании гибридных кур-молодок для др. Х-в. Товарные (яичного и мясного направления). Размеры П. Ф. Яичного направления — 50 и 100 тыс. Кур-несушек, мясного (по числу сдаваемых в год бройлеров). Цыплят — 750 тыс., 1 млн. И 1,5 млн., индюшат — 25 тыс., 50 и 100 тыс., утят — 125 тыс., 250 и 500 тыс..

Птичий помет

, быстродействующее органич. Удобрение. Содержит по 0,5— 1,8% N и P2O5, 0,6-1% K2O, 0,4-1,2% СаО в легкоподвижной форме. Применяют на почвах всех типов под разл. С.-х. Культуры (в осн. Под овощные, картофель, лён [лен], кормовые корнеплоды) как основное, припосевное (в рядки и лунки) удобрение и для подкормки. П. П. Также компостируют с торфом и суперфосфатом. Сырой П. П. Хранят в смеси с торфом во избежание потерь азота. В ср. В год от курицы получают 6 кг помёта [помета], от утки— 8 кг, от гус..

Птичник

, производств. Здание для выращивания и содержания с.-х. Птицы. Строят П. В составе птицеводч. Ферм и птицефабрик как специализир. Здания для содержания взрослой птицы, для выращивания ремонтного молодняка и молодняка на мясо. Птичник на 4500 кур прародительского стада или исходных линий. 1 — секция для птицы. 2 — подсобное помещение. 3 — помещение для перегрузки помёта. [помета;] 4 — вентиляционная камера. 5 — коридор. 6 — тамбур В зависимости от вида и возраста птицы, направления её [ее] хоз. ..

Дополнительный поиск Птицефабрика Птицефабрика

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Птицефабрика" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Птицефабрика, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "П". Общая длина 12 символа