Скорцонера

64

(Scorzonera), козелец, род многолетних трав и полукустарников сем. Астровых, овощная культура. Ок. 170 видов, в Европе и Азии. В СССР св. 80 видов, в осн. На Кавказе и в Ср. Азии. У мн. Видов клубневидные корни съедобны. Скорцонера испанская. 1 — верхняя часть цветущего растения. 2 — корни. Наиб. Распространена двулетняя С. Испанская (S. Hispanica), сладкий, или чёрный [черный], корень. Культивируется в Европе, Сев. Америке и др. Корни содержат (%). Сухое в-во 19,6, белки 1,04, жиры 0,5, сахара 2,19, клетчатку 2,27, золу 1. Провитамин А, инулин и др. С. Испанская — хороший медонос. В СССР С. Выращивают в осн. В Нечернозёмной [Нечерноземной] зоне. Сорта — Обыкновенный, Вулкан, Русский великан и др. С. Возделывают на рыхлых плодородных почвах, обработанных на глуб.

25 — 30 см. Семена высевают в апреле и августе на глуб. 2,5 — 3 см двухстрочными лентами. Расстояние между рядами 25 — 30 см, между лентами 60 см. Норма посева семян 15 — 18 кг/га. Уход состоит из 3 — 4 рыхлений почвы, 1 — 2 прополок, 1 — 2 подкормок. Урожайность корней 180 — 200 ц с 1 га..

Значения в других словарях
Склеротиниозы

, болезни р-ний, вызываемые патогенными грибами, в цикле развития к-рых имеются склероции (покоящаяся стадия гриба, предназначенная для перенесения неблагоприятных условий, обычно для перезимовки). Наиб. Вредоносны белая гниль подсолнечника, моркови, огурца, чеснока, капусты (особенно в период хранения), рак клевера, С. Озимых злаков, вызываемый Sclerotinia graminearum. С. Озимых злаков поражает озимую пшеницу, рожь, многолетние травы, сорные р-ния сем. Мятликовых. Возбудитель обитает в почве. В..

Скороспелость

С.-х. Животных, скорость достижения ж-ными состояния зрелости (половой, хозяйственной и др.). С. Различна у ж-ных разных видов и пород. Чем продолжительнее жизнь ж-ных, тем они менее скороспелы. Различают хоз. И физиол. С. Ж-ные заводских пород более скороспелы в хоз. Отношении, местные неулучшенные породы — в физиологическом. Лошади тяжелоупряжных пород более скороспелы, чем рысаки. Овцы мясо шёрстных [шерстных] пород созревают быстрее шубных и мясо-сальных. В пределах одного вида и направления..

Скосари виноградные

Жуки сем. Долгоносиков, опасные вредители винограда, плодовых и ягодных культур. Имеют короткую головотрубку. Усики коленчатые. Задние крылья отсутствуют. Личинки безногие, изогнутые, белые, с буроватой головой. Осн. Вредоносные виды — турецкий скосарь, крымский скосарь и золотистый скосарь. Жуки повреждают почки и листья, личинки — корневую систему, гл. Обр. Винограда и плодовых культур. Турецкий скосарь (Qtiorrhynchus turca), чёрный [черный] или красновато-бурый жук дл. 8 — 12 мм. Распространё..

Скотник

, рабочий по уходу за кр. Рог. Скотом. Обязанности С. Уборка помещения (в т. Ч. Вывоз навоза), подвоз, подготовка и раздача скоту корма, смена подстилки, взвешивание, вывод на прогулку и чистка ж-ных, оказание помощи вет. Врачам в проведении профилактич. Мероприятий, лечении и карантивировании заболевших ж-ных, в получении спермы и искусств. Осеменении коров и тёлок [телок]. Летом С. Ведут посменную пастьбу скота.. ..

Дополнительный поиск Скорцонера Скорцонера

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Скорцонера" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Скорцонера, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "С". Общая длина 10 символа