Скотник

(Scorzonera), козелец, род многолетних трав и полукустарников сем. Астровых, овощная культура. Ок. 170 видов, в Европе и Азии. В СССР св. 80 видов, в осн. На Кавказе и в Ср. Азии. У мн. Видов клубневидные корни съедобны. Скорцонера испанская. 1 — верхняя часть цветущего растения. 2 — корни. Наиб. Распространена двулетняя С. Испанская (S. Hispanica), сладкий, или чёрный [черный], корень. Культивируется в Европе, Сев. Америке и др. Корни содержат (%). Сухое в-во 19,6, белки 1,04, жиры 0,5, сахара ..

Жуки сем. Долгоносиков, опасные вредители винограда, плодовых и ягодных культур. Имеют короткую головотрубку. Усики коленчатые. Задние крылья отсутствуют. Личинки безногие, изогнутые, белые, с буроватой головой. Осн. Вредоносные виды — турецкий скосарь, крымский скосарь и золотистый скосарь. Жуки повреждают почки и листья, личинки — корневую систему, гл. Обр. Винограда и плодовых культур. Турецкий скосарь (Qtiorrhynchus turca), чёрный [черный] или красновато-бурый жук дл. 8 — 12 мм. Распространё..

, разведение кр. Рог. Скота для получения молока, говядины и кожсырья (в нек-рых странах скот используют как тягловую силу). Отрасль животноводства . С. Люди занимались с древнейших времён [времен]. Первоначально скот разводили для получения мяса и использования на хоз. Работах. Как только человек стал употреблять молоко в пищу и приобрёл [приобрел] навыки изготовления из него масла, сыра и др. Продуктов, возросло значение молочного скота. В России С. Было сконцентрировано в осн. Около городов и..

, участок земли, отведённый [отведенный] для захоронения трупов ж-ных. Терр. С. Огораживают, с наруж. Стороны изгороди роют ров. На терр. С. Запрещается пасти ж-ных, косить траву, вывозить или выносить землю. Все С. Взяты на учёт [учет] и нанесены на районные эпизоотич. Карты. Открытие новых С. В СССР запрещено. Трупы ж-ных перерабатывают на вет.-сан. Утилизационных з-дах по произ-ву мясо-костной муки.. ..