Винные Кислоты
НООССН(ОН)-СН(ОН)СООН. Наиб. Практич. Значение имеет правовращающий изомер (D-B. К., виннокаменная кислота), бесцв. Кристаллы, tпл 170 °С. Получают в пром-сти из винного камня. Используют в свободном виде или в виде солей и эфиров (тартратов) при изготовлении лимонадов, печенья, при крашении тканей, гальванич. Лужении, в аналитич. Химии.
Дополнительный поиск Винные Кислоты
На нашем сайте Вы найдете значение "Винные Кислоты" в словаре Естествознание. Энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Винные Кислоты, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "В". Общая длина 14 символа