Кипение
Переход жидкости в пар, образующий пузырьки в её объёме (пузырьковое К.) или плёнки на поверхности нагрева (пленочное К.). Фазовый переход первого рода. Пузырьки растут вследствие испарения в них жидкости, всплывают, и содержащийся в них насыщ. Пар переходит в паровую фазу над жидкостью. Для поддержания К. К жидкости необходимо подводить теплоту, к-рая расходуется на парообразование и на работу пара против внеш. Давления при увеличений объёма паровой фазы. Темп-ра К. Зависит от внеш. Давления. При атм. Давлении является одной из осн. Физико-хим. Характеристик чистого в-ва. К.- одно из фундамент, физ. Явлений, используемое во мн. Областях науки и технологии.
Дополнительный поиск Кипение
На нашем сайте Вы найдете значение "Кипение" в словаре Естествознание. Энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Кипение, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 7 символа