Карбоксиэстеразы

90

Ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз эфиров, образованных обычно короткоцепочечными к-тами и алифатич. Спиртами или фенолами. Расщепляют также нек-рые лактоны. Различают три типа К. А-эстеразы, или арилэстеразы, к-рые специфичны в осн. По отношению к эфирам фенолов, не ингибируются диэтил-п-нитрофенилфосфатом (Е-600), гидролизуют его. В-эстеразы, или алиэстеразы, гидролизующие эфиры алифатич. Спиртов и ингибируемые Е-600. С-эстеразы, к-рые не ингибируются Е-600 и не гидролизуют его. Наиб. Изучены В-эстеразы. Они широко распространены в тканях животных и растений, гл. Обр. В микросомах. Имеют множество форм. К. Из печени быка (мол. М. 164 тыс.) состоит из 6 субъединиц, из печени свиньи (мол. М. 168 тыс.) -из 4. Последний фермент диссоциирует на каталитически активные димеры.

В-эстеразы содержат в активном центре остаток серина. Последовательность аминокислотных остатков в области, где он находится, у К. Быка - GlyЧGluЧ SerЧAla ЧGly (букв. Обозначения см. В ст. Аминокислоты). Такая же последовательность аминокислотных остатков или близкая к ней характерна и для активного центра сериновых протеаз. Специфичность К. К субстратам очень широкая. Причем нет резких отличий в специфичности между эстеразами А и В. Скорость гидролиза эфиров зависит от длины ацильной цепи (максимальна при С 12) и длины алкильного остатка (максимальна при С 4). Субстраты обычно активируют К. Лит. Диксон М., Уэбб Э. К., Ферменты, пер. С англ., 3 изд., т. 1, М., 1982, с. 360-62. Кrisch К., в кн., The enzymes, 3 ed., ed. By P. Boyer, v.

5, N. Y. L., 1971, p. 43-69 В. К. Антонов.

Значения в других словарях
Карбоксиметилцеллюлоза

(целлюлозогликолевая к-та, простой эфир целлюлозы и гликолевой к-ты, тилоза, валоцел, бланоза, эдифас) [С 6 Н 7 О 2 (ОН)3_ х (ОСН 2 СООН)x]n, где х= 0,08-1,5, аморфное бесцв. В-во, слабая к-та (К5,25.10-7 - 5,0.10-5 при х =0,1-0,8). Пром. Применение имеет натриевая соль К. (Na-K.) - аморфное бесцв. В-во. Мол. М. (30-25).103. Т. Размягч. 170°С. Плотн. 1,59 г/см 3(25 °С, 50%-ная относит влажность воздуха). Насыпная масса 0,3-0,8 г/см 3. Т-ра потемнения 227 °С, т-ра карбонизации 252 &..

Карбоксипептидазы

Ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитич. Отщепление С-концевых аминокислотных остатков в молекуле белков и пептидов. Наиб. Изучены два типа К., к-рые различаются по специфичности К типа А (мол. М. 34,4 тыс., состоит из 307 аминокислотных остатков) отщепляет от пептидов все С-аминокислотные остатки, за исключением аргинина, лизина, пролина и гидроксипролина К типа В (мол. М. 34 тыс., состоит из 300 аминокислотных остатков) отщепляет только С-концевые остатки аргинина и лизина Оба ферм..

Карболины

(пиридо[b]индолы), мол. М. 168,2. В зависимости от положения атома азота в пиридиновом кольце различают четыре изомера - a (ф-ла I, т. Пл. 218°С, пикрата 260-264°С), b (т. Пл. 198,5°С), пикрата 260 °С), g (т. Пл. 250°С), d (т. Пл. 214 215°С). Хорошо раств. В метаноле, этаноле, ацетоне, этилацетате, умеренно - в эфире, бензоле, воде. Разб. Нейтральные р-ры a-К. Обладают фиолетовой флуоресценцией, р-ры b-К. В кислых средах - синей, кислые спиртовые р-ры g-К. Синевато-фио..

Карбонаты Неорганические

(от лат. Carbo, род. Падеж carbonis - уголь), соли угольной к-ты. Существуют средние карбонаты (К.) с анионом СО 32- и кислые, или гидрокарбонаты (устар. Бикарбонаты), с анионом HCO3-. К. - кристаллич. В-ва. Большинство средних солей металлов в степени окисления +2 кристаллизуется в гексагoн. Решетке типа кальцита или ромбич. Типа арагонита. Из средних К. В воде раств. Только соли щелочных металлов, аммония и Тl(I). В результате значит. Гидролиза их р-ры имеют щелочную р-цию. Наиб. Трудно раств...

Дополнительный поиск Карбоксиэстеразы Карбоксиэстеразы

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Карбоксиэстеразы" в словаре Химическая энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Карбоксиэстеразы, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "К". Общая длина 16 символа