Креатинфосфорная Кислота

(фосфокреатин, креатинфосфат), мол. М. 211,12 [ф-ла I. R=Р(О)(ОН)2]. Бесцв. Кристаллы, раств. В воде. Устойчива в щелочной среде, легко гидролизуется в кислой. При 100°С в 1 н. Р-ре НСl полный гидролиз осуществляется за 60 с (молибдаты значительно ускоряют этот процесс). Содержится гл. Обр. В возбудимых тканях (в скелетных мышцах, сердце, мозге и нервных тканях). Относится к высокоэнергетич. Фосфорилированным сосд. При гидролизе в организме по связи NЧР с образованием креатина [в ф-ле I R=Н. Т. Пл. 291 °С (с разл.)] и Н 3 РО 4 изменение стандартной своб. Энергии (DG°) составляет ок. -43 кДж/моль, что по абс. Величине больше, чем при гидролизе АТФ до аденозиндифосфата, или АДФ (у последней р-ции DG°. Ок. Ч30 кДж/моль). Биол.

Ф-ция К. К,-поддержание в тканях постоянной концентрации АТФ. Это осуществляется благодаря обратимой р-ции. К. К.+АДФDКреатин+АТФ Ее катализирует фермент креатинкиназа, к-рая представлена в клетках двумя формами (цитоплазматич. И митохондриальной), различающимися по своим св-вам. В условиях, когда энергия АТФ мышечной клетки расходуется на ее сокращение (при этом образуется АДФ и Н 3 РО 4), равновесие р-ции смещается вправо и нормальный уровень АТФ восстанавливается. Содержание К. К. В покоящейся мышце в 3-8 раз больше, чем АТФ, что позволяет полностью обеспечивать постоянный уровень АТФ в короткие промежутки усиленной мышечной активности. В отсутствие нагрузки в результате гликолиза и окислит. Фосфорилирования осуществляется синтез АТФ, равновесие р-ции смещается в сторону образования К.

К. В этих условиях из общего содержания креатина в мышцах (сам креатин и К. К.) значит. Доля (более 50%) приходится на К. К. (120-350 мг на 100 г мышц). В мышцах мн. Беспозвоночных роль носителя резервной формы энергии выполняет не К. К., а аргининфосфат. Эти и др. Фосфорилированные производные гуанидина, осуществляющие такие ф-ции, наз. Ф ос фагенам и. В организме К. К. Подвергается спонтанному неферментативному гидролизу с образованием креатинина (ф-ла II), к-рый постоянно выделяется с мочой (отношение выделяемого в сутки креатинина в мг к весу тела в кг наз. Креатининовым коэффициентом). Выделение креатинина падает при нервно-мышечной дистрофии, диабете, пшертиреозе, нарушении ф-ций почек и нек-рых др. Болезнях, что используют для диагностики.

Лаб. Синтез К. К. Осуществляют из креатина и РОСl3. Его также выделяют из безбелкового фильтрата ткани в виде соли Ва, к-рая раств. В воде и не раств. В этаноле. Определение К. К. Осуществляют по выделившейся в результате гидролиза в кислой среде Н 3 РО 4 и др. Способами. Лит. Практикум по биохимии, под ред. Н. П. Майкова и С. Е. Северина, М. 1979, с. 188-89. Основы биохимии, пер. С англ., М., 1981, т. 1, с. 349-53. Т. 3, с. 1417-19. С. Е. Северин.