Брусника в сиропе
Зрелую бруснику перебрать, промыть в холодной воде и сложить в чисто вымытую стеклянную или фаянсовую банку. Для приготовления сиропа в кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана воды, прибавить лимонную цедру, поставить на огонь, дать прокипеть, процедить и охладить. Холодным сиропом залить бруснику, закрыть банку пергаментной бумагой и обвязать шпагатом. Хранить бруснику в прохладном месте. Подавать к жареному мясу, птице или дичи. На 1 кг брусники - 300 г сахара..
Дополнительный поиск Брусника в сиропе
На нашем сайте Вы найдете значение "Брусника в сиропе" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Брусника в сиропе, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 17 символа