Блинтц

162

Блинтц, блинцы     Блюдо еврейской кухни. Очень тонкий блинчик, обжаренный до золотистого цвета, с начинкой.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Значения в других словарях
Блинтц

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Бледное Вино

(дегуст.)     фр.- Pale. Вино, с едва окрашенным, ненасыщенным цветом одежды.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Блинник

     Род круглого пшеничного пирога, который начинен мелкосечеными гречневыми блинами, пересыпанными крутыми яйцами, луком, грибами и гречневой кашей.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Блинцы

Блинтц, блинцы     Блюдо еврейской кухни. Очень тонкий блинчик, обжаренный до золотистого цвета, с начинкой.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Блинчатый Пирог

     Пирог, составленный исключительно из готовых пшеничных блинов, наслоенных один на другой с прокладкой-начинкой между ними из яиц, рыбы, лука. Края блинчатого пирога обмазываются кляром, состоящим из муки пополам со взбитым яйцом. Выпекается (а точнее - запекается и подогревается, так как все компоненты уже готовы, сварены) в форме, смазанной маслом, в течение 5-10 минут на большом огне в духовке. Наиболее целесообразная высота блинчатого пирога 10 см.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина..

Дополнительный поиск Блинтц Блинтц

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Блинтц" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Блинтц, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 6 символа