Бличный Пирог

113

Бличник, бличный пирог     Пирог, начиненный несколькими слоями разных грибов. Грибная кулебяка.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Значения в других словарях
Блины

     Блин - испорченное от млин (от глагола мелить), то есть изделие из намеленного, из муки. В русской кухне блюдо, приготавливаемое из жидкого дрожжевого теста, специально выдержанного до состояния максимального образования в нем углекислого газа, что сообщает тесту особую разреженность и быстроту приготовления. Блины разного типа, разной консистенции и из разной муки известны почти у всех народов, от англичан до узбеков. Наибольшее развитие это блюдо получило у славянских народов, где имеет т..

Бличник

Бличник, бличный пирог     Пирог, начиненный несколькими слоями разных грибов. Грибная кулебяка.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Блю

     Голубой сыр, в рецептах можно заменить "Рокфором"***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Блю Пойнтс

     От английского Blue points - «голубые точки». Маленькие устрицы, подаваемые сырыми или в ракушках.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Бличный Пирог Бличный Пирог

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Бличный Пирог" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бличный Пирог, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 13 символа