Виноград Баян-ширей
Азербайджанский высокоурожайный винный сорт позднего срока созревания, используется для производства столовых, шампанских и коньячных виноматериалов, а также виноградных соков. Столовые вина из Баян-ширея получаются ординарные, шампанское также невысокого качества. Столовое вино из сорта Баян-ширей при выдержке в бочках легко окисляется, мадеризируется и быстро стареет, теряя легкость и свежесть. Вино становится тяжелым, грубым, с сильным букетом.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Виноград Баян-ширей
На нашем сайте Вы найдете значение "Виноград Баян-ширей" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Виноград Баян-ширей, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "В". Общая длина 19 символа