Дафния

154

     Древнерусское название лаврового листа, перешедшее в Россию из Византии и применявшееся до начала XVIII в.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).

Значения в других словарях
Дафния

Или водяная блоха — мелкие ракообразные, во множестве встречающиеся в наших пресных водах. К семейству Д. Относятся роды Daphnia, Moina и др. С многочисленными видами. Величиною от 0,5 до 2,5 мм. См. Ветвистоусые.. ..

Дафния

Микроскопическое ракообразное животное из сем. Пучконогих.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)водяная блоха, уничтожает разлагающиеся вещества, и если наход. В больш. Количестве в данном месте, то окрашивает воду в слегка красноватый цвет. Водится в стоячих водах.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке". Попов М., 1907)греч. Daphneis, от daphne, лавр. Прозвание Дианы.(Источник. "Объяснение 25000 ..

Дафния

Водяная блоха, рачок, блоха. ..

Дафния

Ж.Пресноводное ракообразное животное, обитающее в водных бассейнах.. ..

Дафния

ДА́ФНИЯ -и. Ж. Собир. Род очень мелких пресноводных ракообразных, питающихся бактериями. Водяные блохи (используются как корм для мальков).. ..

Дафния

Древнерусское название лаврового листа, перешедшее в Россию из Византии и применявшееся до начала XVIII в.. ..

Дары Моря

     собирательное понятие для всех съедобных животных организмов, обитающих в море, кроме рыб. Это, например, устрицы, омары, креветки, моллюски***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дастархан

     Узбекский низенький обеденный стол, высота которого 30-35 см. Он предназначен для обеда, когда гости сидят на полу на коврах или на специальных кошмах, натянутых в саду на уровне полуметра-метра от земли между деревьями, как гамаки. Дастархан как легкий, небольшой стол часто делается плетеным, а иногда и складным. Он является постоянным элементом обстановки жилья, а используется только во время еды. В европейской литературе дастарханом принято также называть не только сам стол, но и вообще ..

Двуокись Серы

Сера, Двуокись серы     Универсальное дезинфицирующее средство, чаще всего применяемое виноделами для предотвращения уксусного брожения, а при производстве белых вин - дополнительно для защиты от вредных бактерий.***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дегидрировать

     Удалять жидкость из продуктов медленной сушкой в духовке.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     Удалять жидкость из продуктов медленной сушкой в духовке***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Дополнительный поиск Дафния Дафния

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Дафния" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Дафния, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Д". Общая длина 6 символа