Супница

Суповая миска, посуда, супник. ..

Ж.Столовая посуда в виде большой глубокой миски с крышкой.. ..

СУ́ПНИЦА -ы. Ж. = Су́пник. Фарфоровая с. Наливать из супницы в тарелки.. ..

-ы, ас. Столовая посуда, из к-рой суп разливается по тарелкам. Фарфоровая с.. ..

(ХМЕЛИ-СУНЕЛИ)     Сухая приправа, без которой не обходится практически ни одно грузинское блюдо. Смесь толченых семян кинзы, красного перца, зелени, оболочки плодов пажитника и других пряных растений.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     сухая приправа. Смесь толченых семян кинзы, красного перца, зелени, оболочки плодов пажитника и других пряных растений***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     Протертый суп со сливками или льезоном.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

     Одна из самых многочисленных групп блюд, имеющих часто совершенно разный характер и объединяемых лишь тем, что все они, во-первых, приготовляются варкой на воде и включают в себя не менее 50 процентов жидкости, а во-вторых, используются преимущественно как первые блюда, за исключением хлебных и фруктовых супов, представляющих собой десертные, сладкие третьи блюда.      По способу приготовления супы различаются в основном по крупным национальным и географическим регионам. В Западной Европе о..

     Квас, приготавливаемый из ржаных отрубей, ржаной муки и закваски и применяемый специально для настоящего украинского борща.     (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..