Фикс

Дельфина-Элеонора (по мужу m-me Salvador, 1831—64) — франц. Актриса. В 1849 г. Дебютировала в Théâtre Français и заняла амплуа jeune première, с большим успехом выступая в пьесах современного ей репертуара.. ..

Точка, цена. ..

Идея фикс (книжн.) — навязчивая, неотвязная, преследующая кого-н. Мысль.. ..

Фикса, м. (от латин. Fixus - неподвижный) (нов. Спец. Арго). Точно определенная сумма вознаграждения.. ..

     Игристый, сильно пенящийся напиток, основной частью которого является газированная вода. Приготовляется с добавлением льда в шейкере.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***Физз, физ     Родина физзов-Англия. В переводе с английского физз означает "пениться", "игриться". В этот напиток входит шампанское, газированная или минеральная вода. Подается сильно охлажденным. Физзы готовятся в шейкере. В заранее охлажденный и наполовину заполненный льдом шейкер вливают все компоненты за искл..

Физз, физ     Родина физзов-Англия. В переводе с английского физз означает "пениться", "игриться". В этот напиток входит шампанское, газированная или минеральная вода. Подается сильно охлажденным. Физзы готовятся в шейкере. В заранее охлажденный и наполовину заполненный льдом шейкер вливают все компоненты за исключением минеральных и газированных вод и взбивают в течение 10-15 сек. Затем выливаают в высокий стакан и разбавляют минеральной или газированной водой. В случаях, когда используются эму..

     (фр. Filet). Термин, который имеет широкое значение, но которым обычно обозначают лучшую, самую нежную и вкусную и самую дорогую часть мяса домашних животных, птицы, дичи и рыбы.      У свинины, телятины и говядины филе называют либо вырезку, либо часть между вырезкой и покромкой (филе в узком поварском смысле).      У птицы и пернатой дичи филе считается грудка (два филе), а у рыбы - спинная часть.      Филе, как бы его ни толковали (и в широком, и в узком смысле), всегда идет на приготовл..

     Анатомически это часть туши по обе стороны позвоночника между средней и задней третями спины. Мясо достаточно нежное и пригодно для самых лучших мясных блюд, например лангета.     (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)***     анатомически это часть туши по обе стороны позвоночника между средней и задней третями спины. Мясо достаточно нежное и пригодно для самых лучшей мясных блюд, например лангета***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»). ..

Золотое изделие, кольцо. ..